辣椒色素提取与鉴定

与辣椒相克的食物有什么

辣椒对于生活在潮湿、寒冷环境下的人有保护作用，那与辣椒相克的食物有什么呢?接下来就让佰佰安全网给大家介绍几种吧。 1、黄瓜与辣椒相克 辣椒的维生素C含量丰富,黄瓜中含维生素C分解酶,黄瓜生食此酶不失活性,二者同食,则辣椒中的维生素C被破坏,降低了营养价值。 2、辣椒与胡萝卜不宜同食 胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜与...

茶多酚提取

茶多酚提取方法有哪些呢？ 溶剂提取法： 将茶叶用极性溶剂浸渍，然后把浸取液进行液—液萃取分离，最后浓缩得到产品。茶多酚提取分离设备目前工业化生产主要采用此法。产品收率5%~10%，产品纯度为80%~98%。所用溶剂有丙酮、乙醚、甲醇、已烷及三氯甲烷等。该法生产成本高，且易造成污染。 离子沉淀法： 茶多酚分离纯化设备用金属沉淀茶多酚，使其与咖啡碱分离，该方法使用了对人体...

河南“辣椒王”男子把辣椒当饭吃

辣椒经常作为调味品出现在各个菜系当中，但您见过把辣椒当饭吃的人吗？如今在新郑市龙湖镇沙窝李村却有这样一位奇人。 别人早上先刷牙，他先吃辣椒 近日，记者前往龙湖找到了这位“辣椒王”。一见面，他就迫不及待地向记者介绍他的辣椒小天地。在小小的院子里，有来自世界各地的8个品种的辣椒，最引人注目的是一棵五彩椒，密密麻麻又错落有致地生长着，热闹极了! 李永志告诉记者，他从小就爱吃辣椒，一...

公交司机与私家车抢道后被喷辣椒水

昨日下午，禅城区伊丹友好中心公交站附近发生了一起蹊跷的事情，公交车、私家车两车抢道，公交车抢赢车道，尽管并未发生擦撞，公交车司机眼睛却被私家车司机喷了辣椒水。事发下午三点一刻许，汾江中路、同华西二路交叉路口处。记者现场看到，一辆白色私家车仍停在现场，车后是一辆160路公交车，警察正在向双方司机了解情况。公交司机用湿毛巾抚着眼睛，神情痛苦;而私家车主站在一旁，仍脸有怒色。私家车主...