无奈科学技术的进步与人的道德品质背道而驰,为了降低生产成本,提高经营利润,很多奸商无视产品对消费者...[详情]
医用酒精和食用酒精的区别
医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使...
工业酒精与食用酒精如何区别
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,...
这些产品对食品添加剂的标注方式也不一致,有的直接标注了所含的各种添加剂名称,例如和路雪旗下的王牌产...[详情]
服务员为顾客添加酒精遇喷火 导致4名食客受伤
2月18日,大年初三,贵州安顺好吃街一烙锅店内,服务员为顾客添加酒精时,酒精突然被引燃,导致4名食客受伤,其中一名儿童仍在ICU抢救。 小孩和外婆都被当场烧伤。(家属供图)添加燃料引发悲剧胡先生是安顺人。2月18日,他和姐姐、姐夫、侄子、母亲来到安顺好吃街一家烙锅店用餐,没想到却发生了悲剧。胡先生记得,当时他们正吃着烙锅,火势逐渐变小,他发现没了燃料,于是让服务员来添加燃料。据...
辣椒油中添加罂粟壳 加工凉菜售给消费者食用
食品安全事件 一直以来备受关注。 7月4日,榆阳公安分局治安大队接榆阳区食品药品监督管理局报称,在航宇路一川菜馆检查发现,其拌凉菜使用的辣椒红油用罂粟壳快速试剂检测结果呈“阳”性,该饭店经营者张某疑似在使用的辣椒红油中非法添加罂粟物质。接报后,民警立即前往,通过现场搜查,在该饭店厨房装有辣椒红油的铁桶中捞出疑似罂粟壳19颗,经称量达0.4公斤。经查,2016年5月份以来,犯罪嫌...
随着人民生活水平的提高,生活节奏的加快,食品消费结构的变化,促进了我国食品工业的快速发展,要求食品方便化,多样化,营养化,风味化...[详情]
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
生活中,酒精是我们随处可见的物品,常用在助燃,消毒等方面,饭店和家中通常会储备。酒精遇到热火和明火将迅速燃烧甚至引起物品爆炸,扑救困难,对于如此常见的易燃易爆物品,我们应该如何避免危险的发生呢?酒精起火该如何正确灭火呢?佰佰安全网来介绍一下相关的易燃物品知识。为何酒精易着火? 酒精学名是乙醇,分子式C2H6O,(酒精燃烧C2H5OH+3O2=2CO2...[详情]
日常生活中,我们在储存易燃易爆物品的时候,都会格外的小心谨慎,当然,酒精也不例外。那么,酒精具有哪些危险性?酒精的储存要求有哪些?佰佰安全网来介绍一下相关的易燃物品知识。 有关酒精的简介 酒精一般指乙醇,是一种有机物,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,分子式C2H6O,是最常见的一元醇。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料...[详情]
