食品营养与检验教育部分

食品营养标签解读--看营养声称

含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...

绿色食品检验标准

1 NY/T 391-2000 绿色食品 产地环境技术条件 2 NY/T 392-2000 绿色食品 食品添加剂使用准则 3 NY/T 393-2000 绿色食品 农药使用准则 4 NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则 5 NY/T 471-2010 绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则 6 NY/T 472-2006 绿色食品 兽药使用准则 7 ...

教育部：教育履职与省级干部考核挂钩

21日，国务院教育督导委员会办公室负责人在北京表示，对省级人民政府履行教育职责的评价结果作为对省级人民政府及有关部门领导班子和领导干部进行考核、奖惩的依据，对履行教育职责不到位的若干情况，国务院教育督导委员会将按照有关规定提出问责建议。 21日，教育部举行新闻发布会，介绍国务院办公厅不久前印发的《对省级人民政府履行教育职责的评价办法》的有关情况。对于上述《办法》出台的背景和意义...

教育部:全国过半义务教育学校提供学生营养餐

据中国之声《央广新闻》报道，2011年，为改善贫困地区和家庭经济困难学生营养健康水平，教育部会同财政部等15个部门启动实施了农村义务教育学生营养改善计划。五年来，营养改善计划从最贫困、最偏远地区做起，目前进展怎么样?今天上午，教育部举行发布会，介绍了相关情况。记者了解到，中央财政为699个国家连片特困地区县农村义务教育学生提供营养膳食补助，标准为每生每天4元(800元/年)，所...