炒菜出锅前再放碘盐

西红柿既能炒菜还能美颜

那么西红柿是不是都是红色的呢？其实还有黄色品种的西红柿，它番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿则含量较高，一般每100克含2—3毫克，最高能达到20毫克。所以一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿，番茄红素的含量也不如红色的高。 再这里还有知识要给大家普及下，那就是...

鸡精炒菜放多少合适

食用鸡精也是有学问的，使用不当就会对身体有伤害，在菜熟即将出锅的时候，放少许鸡精，但个人建议最好不要放鸡精，虽然仍起到少许提味的作用，但是对人身体不是很好，嘴还是原汁原味的好，还有一种方法就是将做肉的骨头鱼骨鸡骨，加水制成高汤每次炒菜的时候放一些就可以了，这个的味道比鸡精味精的都要好许多倍。 要是使用鸡精炒菜的话，一盘才大约5g鸡精就够啦，如果是汤的话就放10G就可以啦，鸡...

炒菜油锅起火 竟烧毁整间厨房

油锅着火厨房被烧毁。炒菜时油锅着火，竟烧毁整间厨房。事发28日中午11时45分许，文屏山庄73号一处房屋内，所幸无人员伤亡。临近中午饭点时分，楼房内飘出的不是饭菜香，而是滚滚浓烟。眼见着火了，还不确定屋内是否有人员被困，附近的居民连忙报警求助。厦禾消防中队的官兵赶到事发地后分为两组，一组穿戴好个人防护装备，将室内煤气瓶等易燃易爆物品转移至安全区域，另一组则利用室内消火栓出水，...

过道炒菜引发火灾 消防及时灭火

­3月14日，漳州市芗城区市尾某民宅发生液化气着火，起火位置在一楼楼梯口，110民警及消防人员及时赶往现场将火扑灭，所幸无人员伤亡。当日15时15分许，邱先生报警称，市区市尾某民宅发生液化气着火，民警和消防官兵及时赶到现场将明火扑灭，现场无人员伤亡。导报记者现场发现，起火民房为一钢筋混凝土结构的3层楼房，起火位置在该民房的一楼楼梯口处，现场有一液化气炉被毁，该民房只有一楼楼梯口...