如何煮大骨汤窍门

如何煮绿豆汤才能发挥出更好的效果

1、 加点醋，不变红 北方的自来水是碱性水，煮绿豆汤之后变色特别快，倒出绿豆汤之后，两分钟之内就能看到明显的颜色变化。其实只要煮前略加一点柠檬汁或白醋调整酸碱度，就会好得多。注意不能加得太多，更不要让水变成酸味。调好水，再煮绿豆清汤，就不易变色了。即便存放半小时，仍然能保持好看的绿色。 也可以用纯净水来煮绿豆汤，不仅倒出来的时候呈现碧绿颜色，放很久都不会变色，还是碧绿的...

端午节把粽子煮好吃的小窍门

怎样包粽子之粽子家常做法 江米提前泡好，咸肉粽子的江米加入食盐、胡椒粉、酱油、蚝油腌制两三个小时备用，甜口的粽子可以加入少许食用碱，感觉是加了碱的粽子和粽叶综合起来，更有粽子的香味. 怎样煮粽子之粽子煮多久 如用铁锅煮粽子，水要超过粽子四五厘米，锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中...

福建6岁男孩喝鸽子汤不慎吞下鸽子骨 已就医取出

本想喝鸽子汤补补身子，可不小心把孩子补进了医院，近日一名6岁男孩喝鸽子汤时，不慎吞下了鸽子骨，被紧急送到了医院！6岁的男孩锵锵（化名）是家中的第3个孩子，父母长辈们都十分疼爱他，隔三差五去市场买鸽子，给锵锵炖鸽子汤，让他补补身体。然而，就在上周三的午饭时间，锵锵如往常一样，鸽子汤配米饭，吃得津津有味，但没喝两口，他感觉有什么东西被吞了下去。锵锵吞咽了几次后，感到咽喉不适，隐隐作...

如何纠正孩子暑假10大坏习惯？

假期对孩子来讲，是一件高兴的事，但家长们却多少还是有些小焦虑的。因为在假期里，孩子很容易生出一些坏习惯，这着实令父母头痛。与其等假期过后再费老大的劲儿纠正，倒不如现在就防患于未然。坏习惯第1名：整天睡懒觉偶尔睡个懒觉当然不是什么大问题，可是如果天天睡懒觉，睡到中午才起来，那就成问题了。最基本的起居作息一乱，连带着吃饭、游戏、学习……，什么都跟着乱。更糟糕的是，等到假期结束，还...