腊肠变酸还可以吃吗
食品变质发酸是各类食品中普遍存在的实际问题,因此,必须研究和掌握食品变质的规律,有针对性地制定控制措施以防止食品发生变质。一般发酸的食物中都会含有各种菌,当食品微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后引起食源性疾病。例如:在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素,它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒...
豆芽发霉还可以吃吗
豆芽口感清脆、有根须、高营养、无公害的豆芽,在市场上已经很少见了。在不少菜市场里,没有根须、肥胖白净的豆芽占据着大部分市场。但是豆芽的生产过程中,有时会发生腐烂现象。一般在豆芽培育后3~4天开始发生,发生时豆芽的胚轴下部或胚根上部开始腐烂,然后逐渐扩大蔓延,严重时整个容器内的豆芽全部腐烂,如不及时防治,会造成严重损失,那豆芽发霉还可以吃吗?当然是不能,任何东西发霉都不要吃了,...
正值世界杯期间,辣味零食、小龙虾、烧烤、啤酒等成为球迷们熬夜看球的“黄金搭配”。...[详情]
吃货男子误吃毒蘑菇 差点丧命
路边、草丛里的野生鲜蘑,看着鲜嫩可爱,就管不住自己的嘴,想尝一尝鲜,结果却被毒倒了。家住慈溪的张先生,回忆起三天前的事情,至今惊魂未定,连呼:“要好好给大家说说,千万不能馋嘴贪吃,野生蘑菇不好随便摘来吃!” 冒出来的小蘑菇 又爱又怕,最后没忍住吃了一小颗家住慈溪的张先生平日里喜欢摆弄花花草草。夏秋季节一场雨后,废弃的花盆里总会冒出一丛丛小蘑菇。“小蘑菇看着很可爱啊,特别想尝尝鲜...
吃货!25岁女子吃板栗吃到胃出血
现在已经到了板栗飘香的季节,软软糯糯的板栗不少人都爱吃,一吃起来就停不下嘴。但最近武汉的刘女士却为此付出了“胃出血”的代价。 25岁的刘女士特别喜欢吃零食,随着板栗的上市,她每天都要买上一两斤,一边追剧一边吃板栗。图片来源:视觉中国(图文无关) 不过,一天晚上吃完板栗后,她发现身体不对劲了。刘女士吃完后开始打酸嗝,上腹部胀痛难忍,上吐下泻,而且呕吐物里有血丝。刘女士赶紧上了医院...
葵花子油颜色金黄,澄清透明,气味清香,是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成...[详情]
婴儿出生后,妈妈最初几天分泌的乳汁称为初乳。初乳量很少,较黏稠,颜色发黄。那么初乳可以给新生儿吃吗?有什么好处呢?...[详情]
夏天就是个让人又爱又恨的季节爱它是因为可以流汗甩肉甩甩甩~甩走一坨坨 恨它是因为把人晒得黑不溜秋的拍照都得深度美颜还是使劲儿磨皮的那种 夏天一到,人也变懒了冰箱、厕所、床就成了我们的活动范围多一米那都是遥远 更别提什么下厨房做饭了这么热的天、这么浓烈的烟味儿你想做饭? 不做饭,我们照样饿不着点外卖啊手指轻轻一点想吃啥马上送到家门口 要多方便就有多方便...[详情]
