食欲不振时可食用凉菜!
凉拌面:煮好的面过凉,加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、红色和黄色的彩椒丝等,不仅看起来让人有了食欲,而且营养也大大提升。 凉拌菜:如果是单纯的拌菜,种类可更多,生菜、紫甘蓝、苦苣以及焯水的土豆、芹菜等,菠萝、苹果、香蕉等,如果花生、核桃和杏仁等坚果也加到凉拌菜中,同样是明智的做法。 凉拌熟食:现成的熟肉加点汁直接凉拌也不错,猪耳朵、猪头肉、酱牛肉、煮熟的鸡丝肉等,清爽满分...
伴凉菜放鸡精可以吗
凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。 那么伴凉菜可以放鸡精吗?其实鸡精是可以放的,鸡精无毒,但是不建议您食用过多鸡精,因为鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺...
7月24日,一份显示由广州市黄埔区食品药品监督管理局(以下简称“黄浦区食药监局”)出具、编号为“(...[详情]
女子买菜市场凉菜食用后中毒身亡
菜市场食品安全监管有待进一步加强。近日,一名女子因食用菜市场凉菜中毒身亡。今年35岁的黄女士,9月27日下午在市区某菜市场买了一份海藻凉拌菜。晚饭的时候把凉拌菜吃了,不到一个小时,黄女士就开始腹泻,20点左右,黄女士出现了水样便、呕吐等症状,家人紧急将其送往医院治疗。之后,黄女士的情况越发严重,出现了便血、消化道出血等症状,进入了深度昏迷状态,情况一直不见好转,昨天17点16分...
为揽客 男子麻辣烫里加罂粟
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。记者从连云港市海州区检察院获悉,近日,黑心的麻辣烫店主潘某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被提起公诉。 潘某此前曾从事多年餐饮行业。2016 年 4 月份开始,他开始在连云港市区经营一家麻辣烫店,自己负责买菜、配菜、配置调料,生意还算过得去。去年 10 月初的一天,潘某按惯例去市场采...
现在许多年轻人都爱吃麻辣烫,殊不知,这种刺激胃部的食物,太辣很容易引起消化道出血。长期吃的话,还会增加胃癌发生的几率。下面我们就...[详情]
麻辣烫是很多人的最爱,尤其是冬天,大家都喜欢吃街角的麻辣烫。不仅美味,而且也暖和驱寒。但是,要想健康吃麻辣烫,要注意很多饮食禁忌,以免吃得开心,却在无形中伤害了身体。关注健康养生的本安全网下面为大家分享些健康吃麻辣烫的饮食注意事项。...[详情]
麻辣烫,作为流传多年的四川特色小吃,因无可不烫,无味不有的特点,从而深受广大消费者的喜爱。很多人都喜欢吃麻辣烫,尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。那么常吃麻辣烫易患食道癌吗?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。 麻辣烫的特点 麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料。它是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其间,致之于釜,待沸腾,依蛋、丸及各种...[详情]
