餐厅消毒水案例表

蔬果消毒水配比

84消毒液的使用方法是（以600g的蓝月亮卫诺84消毒液为例）： 1、消毒饮食具：用原液按照1：9的比例兑水(半盆水倒入6盖），将需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟。 2、瓜果、蔬菜：用原液按照1：29的比例兑水（半桶水倒入4盖），将需要消毒的瓜果、蔬菜置于稀释好的液体中浸泡20分钟后用清水过净（不推荐使用，瓜果、蔬菜的消毒用果蔬净就可以了，或者多用流水冲洗几次...

餐饮消毒水配比

一、餐厅洗碗间操作规程 1.工作人员进入操作间前必须将工作帽、工作服、工作鞋穿戴整齐； 2.必须将餐具残渣清理干净，用加入洗涤剂的热水在浸泡池中浸泡20—30分钟（洗涤剂与水的比例是1：100）。根据餐具的油污程度也可适当调整洗涤剂的浓度； 3.经过浸泡后的餐具用钢丝球或百洁布认真搓洗，直至没有污垢； 4.将搓洗过的餐具放入消毒池中，用加入消毒液的温水浸泡≥15分钟（...

麦当劳奶茶含消毒水 味道太大被识破

福建福州长乐机场的麦当劳内，一女子饮用珍珠奶茶后出现呕吐，喉咙、肠胃疼痛等症状。其家属发现，奶茶散发消毒水的刺激气味。 家属称，员工闻到杯里有消毒水味后，竟趁乱将奶茶扔进垃圾桶，但此时该女士已经将奶茶喝掉了。 被送往医院后，医生诊断该女士是误食消毒剂所造成化学性消化道损伤。 目前麦当劳方面已经公开致歉，称今后将加强对员工的培训，对受害消费者的赔偿也已经交付，但对于为何涉事员工要...

男童旅馆内误喝消毒水 旅馆免两天住宿费

儿童误吞异物给儿童人身安全带来威胁。据报道，一男孩随家人来北京串亲戚住旅馆误喝消毒水被送医，旅馆免去两天住宿费作为补偿。在此提醒广大家长，出门在外看管好自己的孩子，避免与危险物品接触，避免意外发生。 李先生和妻子、父母、儿子一行五人，一个星期前来北京走亲戚，住在了海淀区双榆树的一家旅馆里。10月30日晚上8点多，全家人回到旅馆，大人们刚歇歇脚，东东便跑到楼道里玩耍。不一会儿，东...