僵尸肉是什么肉
接下来看鉴别僵尸肉的方法有哪些? 海南大学食品学院对冻肉有多年深度研究的孙志昶博士表示,对于消费者来说,鉴别出现质量问题的冻肉主要有三种方式: 1、质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的,闻起来也不会有异味。如果不放心,可以拿回家在锅里煮一小块,如果冻肉变质,肉汤就会变得浑浊。 2、倘若冷...
口水肉是什么
接下来看下口水肉对人体有害吗?食客剩余的肉制品,已经在饭桌上拌来拌去好多遍了,上面必然已经受到了各种细菌的污染,还会有口水、烟渍、酒水等,在清理后继续出售,就侵犯了后来客人的权益。可怕的是这种被别人剩下的饭菜,还极易传播各种疾病。 ...
“僵尸肉”多为过期冻肉的消息已经公布立刻引起社会广泛关注。那么这些走私冻品究竟从哪里来?又流向哪里...[详情]
2015年僵尸肉事件盘点 僵尸肉有何危害?
民以食为天,食品安全是百姓最为关注的,2015年最受民众关注的食品安全事件,大概非海关查获的“僵尸肉”莫属了。僵尸肉是老百姓对过期变质冻肉的形象说法,这样的肉类食品卫生安全难以保证,一旦进入市场后果不堪设想。僵尸肉之所以能屡屡进入市场,主要因为是走私者受暴利驱使,本安全网下面盘点了2015年僵尸肉事件,希望监管部门能加大监管打击力度,尽量从源头上控制僵尸肉进入市场危害消费者的身...
宁波设548个过期药品回收点,处置过期药品环境污染源
昨天上午,在四明大药房宋诏桥店,药师李志娟将回收来的药品放入回收箱。药品安全关系着千家万户,为保障市民的用药安全,我市自2004年起开展家庭过期药品回收工作,是全国率先开展家庭过期药品回收的城市之一。目前,全市已设立过期药品回收点548个,基本实现区域全覆盖。专家表示,药品过了有效期,就是劣药,不仅药效会降低,还可能导致药物的毒性增加,可能引发不良副反应,继续使用恐延误病情甚至...
药品是我们生活中经常用到的,但处理过期的药品确是非常棘手的,一旦处理不当,可能会造成非常严重的后果。那么,过期药品有哪些危害呢?...[详情]
大多数食品都有“保质期”。不过,食品在保存中的变化是连续发生的,而保质期是人为选定的一个时间,其意思是:厂家保证在此期限内,食品的各项指标都符合厂家的承诺。那么,过期酸奶能喝吗?食用过期酸奶的危害有哪些呢?下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识。市售酸奶的保质期多长市售酸奶在制作过程比自己在家自制肯定要严谨,所以保质期也会相对长一些。酸奶...[详情]
逛超市时经常会看到一些快过期的食品在打折促销,这些食品因为临近保质期,所以价格相当便宜。想买,但是怕过保质期的食品吃了有危险。那么,到底食用超市过期食品有哪些危害呢?今天佰佰安全网小编就来依据超市安全小知识带您一探究竟。过期食品的认知误区 保质期不等于保存期,保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜...[详情]
