丘丘比沙拉酱

千岛酱和凯撒酱区别

颜色不同 千岛酱颜色偏橘红，它是在沙拉酱的基础之上，加入了酸黄瓜、番茄酱等调制而来，凯撒沙拉酱是在美乃滋基础上调制而来，呈现为亮黄色。 风味不同 千岛酱有番茄酱的加入，它的口感酸酸甜甜，吃起来不腻口。凯撒酱却集合了酸、甜、咸多种滋味，风味独特，让人一吃就很难忘记。 制作方法 千岛酱是由沙拉酱加上番茄酱、酸黄瓜柠檬汁等制作而成，而凯撒酱则在美乃滋基础上加入了意大利咸鱼...

鸡精比味精好吗

鸡精是一种具有鸡肉鲜香风味的复合调味剂。它有很多优点：放得多一点也没有不舒服的味道;没有味精食后的那种口干感;口味协调性好，滋味鲜美醇厚。目前，鸡精广泛用于方便食品、快餐、酒店、餐饮的食品调味当中，也已成为最受消费者欢迎的家庭风味调味料之一。 鸡精的味道再逼真，也只是一种调味品，不能与鸡肉的营养同日而语。由于使用量很小，它们对于供应膳食中的蛋白质没有什么实际意义;因为盐、糖...

江西麻丘镇一工地30多人上吐下泻疑食物中毒

近期工地食品安全事故频发。据报道，江西高新区麻丘镇一处建筑工地疑似发生食物中毒，30多名工人出现上吐下泻症状被送医救治。 工人们在打点滴。 7月24日晚7时许，江西省肿瘤医院急诊科输液室挤满了病人，他们大都来自高新区麻丘镇一个建筑工地。当天上午，30多名工人出现上吐下泻症状，被送到这里救治，初步怀疑是食物中毒。“这些打点滴的大部分都是我们的人，都是上吐下泻。”一名工人介绍，他...

重庆丘二鸡汤竟来自北方 还曾被光绪皇帝点赞

重庆丘二馆的鸡汤、闻名遐迩。不少爱喝鸡汤的朋友都对他们的“清炖鸡汤”、“墨鱼炖鸡汤”青睐有加。不知道你注意到没有，丘二馆的鸡汤，和重庆其他的鸡汤有所不同，和那些以火爆、重口味著称的各种鸡菜更是大相径庭。是的，丘二馆的鸡汤，如今是身在西南，然而溯源逐本，这碗多次获得重庆市“名小吃”的鸡汤其实是来自北方的美味，“身”上还流淌着皇家的血脉。故事，要从一百多年前说起。 御厨传手艺现在的...