黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用...[详情]
在干货市场如何挑选木耳
1、眼看:凡朵大适度,耳瓣略展,朵面乌黑但无光泽,朵背略呈灰白色的为上品;朵稍小或大小适度,耳瓣略卷,朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎,耳瓣卷而粗厚或有僵块,朵灰色或褐色的最次。 2、手捏:通常优质的黑木耳含水量较少,取小量样品,手捏易碎,放开后朵片能很好伸展,有弹性,说明含水量少,反之则过多。 3、口尝:纯净的黑木耳口感纯正无异味,有清香气,反之多为变质或掺假品。常见...
哪些干货海鲜用甲醛泡过
在山东省济南海鲜批发市场,虾仁、鱿鱼、海参产品均存在用甲醛侵泡的情况。每天凌晨,市区以及周围县城的商贩们来批发,大部分的产品都进了饭店。经过鉴定,发现一些被“泡发”的产品的确含甲醛成分。其中虾仁和鱿鱼产品的PH值在13左右,呈强烈碱性。为了能够延长海鲜的保质期,并且卖相还能较好。一般虾仁、鱿鱼、海参产品常用甲醛侵泡。 国际癌症机构于2004年将甲醛定为第1类致癌物质,对人体...
在未来城市中尤其要关注的一些重大选题比如未来交通、未来能源、未来的社会治理等。我想这三大选题是我们...[详情]
干货!2017年医保卡使用方法
几乎人人都有医保卡,身体出个小毛病,最常用的就是它。但是你知道吗,医保卡除了买药、看病,又增加了好多新用途!下面就一起来看看吧,你肯定用得上!温馨提示:医保原则上是实行地市级统筹,因此全国各地的规定会不同,要按照当地的具体情况来看。 1一、医保卡的主要用途1、医保最主要的用途就是门诊看病付钱。2、医保还有其他用处,可以用这些钱在定点药店买药(非处方药物),医疗器械,体温计和血压...
超市食品卫生堪忧 酱菜干货落有苍蝇
为保障食品安全,超市管理人员对食品卫生应引起重视,尤其是一些散装食品。 昨日,市民王先生反映,济宁太白路万达广场华润万家超市的熟食、腌制品、干货等散装食品销售区苍蝇乱飞,食品卫生状况堪忧。“太恶心了,这都是直接入口的食品,超市怎么可以如此不注意卫生?”王先生对济宁太白路万达广场华润万家超市里的卫生状况十分不满,并向记者展示了他在济宁万达广场华润万家超市购物所拍的照片。在照片上,...
