田螺煮南瓜丝

有机南瓜和普通南瓜区别

有机南瓜和普通南瓜的主要区别就是比普通南瓜更有营养，而且有机南瓜的种植环境是没有污染的，而且在成长过程中也不使用农药、化学等化学物质，更是不允许使用转基因工程的。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。 南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，...

有机南瓜特点

有机南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用： 1、 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 2、类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育...

食品专家揭秘关东煮煮不烂不下沉原因

食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了，有可能添加了不明物质，因此还需谨慎购买。 据外媒报道，冬天到了，又是关东煮热卖的季节，有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不...

一个南瓜引发一场血案

列夫托尔斯泰说过，幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。刘建从没有想过，他家的不幸，怎么会由一个南瓜引起呢？刘建年轻时很能吃苦，凭着一股机灵劲儿，干了不少当地农村人羡慕不已的营生。他年轻时先是在城郊十几个村子里收购粮食，再贩到西北，凭此营生他赚下了人生第一桶金。后来因为不再允许个人收粮，正好刘建的老婆陆续给他生下两个大胖儿子，刘建为照顾家里，就回到本地做起了生意，他贩过...