死虾怎么分辨
因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的...
如何辨别活虾和死虾
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时,是需要费一番工服的,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实,可以,经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...
近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知...[详情]
新婚妻子嫌丈夫烧菜不够辣 冲出家门“死给你们看!”
都说湘妹子不怕辣川妹子辣不怕辣椒的魅力到底有多大?因为丈夫做的菜不再放辣椒,感觉沉迷游戏中的他不再爱自己了,新婚才3个月的四川新娘选择了一种极端的形式,要跳河了断自己!妻子冲出家门“死给你们看!”6月15日下午4时许,家住温岭城东街道的张俊(化名),急匆匆地跑进城东派出所值班室,告诉民警,就在半个小时前,妻子小琴(化名)和自己发生口角,她一气之下摔门而去。“刚才我试着给她打电...
辣条你还敢吃吗?14岁女孩长期吃辣条致胃穿孔
据报道,14岁女孩晓静(化名)因平时喜爱吃辣条导致胃穿孔,所幸就诊及时目前已康复出院。佰佰安全网提醒大家,辣条食品多不符合食品卫生标准,尤其是学生儿童,家长应尽量让孩子减少购买这类垃圾食品,保证孩子的身体健康不受影响。病例起床后腹部剧痛,送医后发现胃穿孔晓静说,那天早上起床后,她突然感觉上腹部剧烈疼痛,没多久,上腹部不痛了,但右下腹部又痛了起来。“当时正在上课,我只好忍着,没敢...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
日常生活中,贝类海鲜很受人们的喜爱,它不仅肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富,而且美观,也可作为工艺品。但是,这些贝类如果是死的那就不能吃了,否则就可能会中毒。那么,如何辨别贝类死贝类呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识吧!死贝类能吃吗? 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸...[详情]
