孩子吃木糖醇好吗
近年来木糖醇越来越受欢迎,它是木糖代谢的正常中间产物,也是一种甜味剂。多用来当作口香糖,还可以帮助保持牙齿的清洁度。尽管木糖醇有许多潜在的健康益处,特别是可以预防龋齿,但对于儿童来说,若摄取大量的甜味剂可能会造成一些健康问题。 木糖醇常用于预防蛀牙。这种物质也有助于防止耳朵感染,肺炎链球菌感染以及牙周疾病。但这只是在适量使用的情况下带来的好处,若过量食用木糖醇可能会引起副作...
木糖醇可以用来做什么
1、在口香糖中的应用,通常口香糖配方中约含50%-70%的蔗糖,用木糖醇代替蔗糖作为甜味剂和填充剂生产功能型口香糖,甜味相同,另有明显的清凉感。但木糖醇黏度较低,会使产品体积减小,故需加入阿拉伯胶来调整。 2、在糖果中的应用,使用木糖醇制作低热量糖果,甜味纯正,清爽冰凉,无不良后味,要比其他“非蔗糖”糖果的口感更好。木糖醇不会发生美拉德反应,所以熬糖时糖体色泽稳定,耐高温不...
葵花子油颜色金黄,澄清透明,气味清香,是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成...[详情]
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