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神皮和色素

神皮和色素安全知识

焦糖色素和焦糖的区别
焦糖色素和焦糖的区别

人们对于焦糖都比较了解,就是用过蔗糖和饴糖熬制而成的,也是用于食品的着色,那么焦糖色素也是着色的一...[详情]

神皮和色素安全新闻

网友神吐槽!青岛天价虾神段子
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在青岛一家“善德海鲜烧烤店”火了,一只大虾卖38,网友们晒了菜单、晒店面,​吐槽声不断。近日网友整...[详情]

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色彩鲜艳的各种饮料、奶油蛋糕上精美的图案、五颜六色的糖果、豆绿的粉丝、红黄的鲜虾片,这些食品大都鲜艳欲滴,通过漂亮的外表刺激消费...[详情]

如何区分有毒凉皮?
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这么热的天气,太适合来一碗凉皮了!开胃又顶饱!可是就连这白白净净的凉皮背后可能隐藏着很大的安全问题。那么,如何区分有毒凉皮呢?...[详情]

焦糖色素有什么作用

现如今,焦糖色素的使用日益频繁,人们在生活中常常见到焦糖色素,但是大家知道焦糖色素有什么作用吗?佰佰安全网今天给大家带来其相关食品添加剂小知识,大家一起了解下。焦糖色素的定义 焦糖色素,又名酱色、焦糖色,是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物,其中某些为胶质聚集...[详情]

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色素葡萄酒怎么辨别

干红葡萄酒是一种很受欢迎的葡萄酒。口感浓郁,经常饮用有很多健康功效。但有很多不法商贩为牟暴利,以次充好,生产色素勾兑酒充当干红葡萄酒出售。那么,你知道真正的干红葡萄酒和色素酒的区别在哪儿吗?下面佰佰安全网小编教大家简易辨别干红葡萄酒和色素葡萄酒的食品安全知识吧。 什么是色素葡萄酒? 色素葡萄酒是指添加人工合成色素来冒充干红葡萄酒。人工合成色素是由酒精...[详情]

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