食品加工卫生规范
一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 ...
食品加工操作规范
1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放...
近日荆州市食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告。...[详情]
全国饮用水质调查:24省98处水质超标
根据“水十条”的要求,2016 年是我国各省普遍进行饮用水水质信息公开的第一年。这一年过去之后,2月17日,环保组织广州绿网环境保护服务中心汇总31个省级环保部门的水源水质公开情况,发布报告《2016年全国饮用水水源水质大起底》。该报告显示:2016年各省级环保部门公开了1333处(地表水水源地995个,地下水水源地338个)饮用水水源地的水质状况,其中有98处出现过水质超标的...
周口对网约车行业进行规范 使其不再“裸奔”
3月20日下午,周口市对公网约车服务公司召开网约车新政解读会。记者从会议中了解到,周口市2016年底发布的《周口市网络预约出租汽车经营服务管理实施细则(试行)》(以下简称《网约车管理细则》)对周口市网约车行业进行了规范,使网约车不再“裸奔”。《网约车管理细则》规定了成为网约车、网约车驾驶员的标准,还制定了网约车在运营中应该遵守的规定。据了解,凡在周口市行政区域内从事网约车经营...
碳酸饮料虽然解渴、好喝,但是从养生保健的角度分析,爱喝碳酸饮料并不是什么好事。那么,作为学生你知道学生常喝碳酸饮料有哪些危害吗?...[详情]
每到炎炎夏日,出去稍微走走就一身汗,又热又口渴,要是运动了一下,就别提了,浑身湿透了。这时候不来点饮料解解渴怎么对得起这个夏天!...[详情]
保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。那么饮料过期了还能喝吗?让佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。饮料的保质期是多久? 未开封1)大塑料瓶可乐保质期11个月,小塑料瓶就变成了9个月,而易拉罐是12个月,不同包装的可乐的...[详情]
