如何食用大豆蛋白

老人如何科学食用蛋白粉

蛋白质质量的优异取决于氨基酸组成。如食物的氨基酸组成与人体内蛋白质的氨基酸(氨基酸食品)组成越接近，则越易被人体吸收利用，其营养价值也就越高。 我国传统膳食是以植物性食物为主的，动物性食物所占比例较小，似乎蛋白质营养价值不会太高，但实际情况并非如此。由于不同种类的蛋白质进入体内混合后，氨基酸组成上会取长补短，使营养价值得到提高，这就是营养学上的“蛋白质互补作用”，如小麦、大...

如何补充胶原蛋白？

1、适当吃胶原蛋白食物，生活中猪脚和猪皮的胶原蛋白含量很多，不过这些食物也不能吃的太多，吃的太多也会容易长胖的，适当的多吃吃就可以了。 2、多吃新鲜水果和蔬菜，其实新鲜的水果蔬菜里面还是含有一定的胶原蛋白的，而且新鲜的水果和蔬菜吃了之后对人体的皮肤也有非常大的帮助，不仅可以补充身体所需要的营养物质和水分，还可以让皮肤变得更好，增加皮肤的弹性。 3、多喝水，多喝水也可以帮助...

国外抗癌药未入市 如何避免食用致癌物？

看到抗癌特效药有望简化审批且零关税进入市场的消息，章琪夫妻俩又想起了两年前为了保住儿子眼睛，不得已“举牌寻药”的场景。当时他们的儿子刚一岁，但因患视网膜母细胞瘤，右眼肿大面临摘除。医生告诉章琪，马法兰这种国外的抗癌药疗效好，或许能保住孩子的眼球。然而，马法兰并未在内地上市，章琪遍寻不得，无奈“出了个下策”举牌求助。记者调查发现，在肿瘤患者群里，几乎每天都有人在寻找马法兰，但苦于...

食用穿山甲被解聘 我们应该如何保护野生动物

近日，有环保志愿者在一知名公司高管的微博上发现，这名公司高管18日在越南食用了用濒危动物穿山甲制作的菜肴。此事被曝光后，引发众多网友的批评。20日，银泰集团发布声明称事件属实，当事人系旗下项目副总经理，将对涉事员工解除劳动合同，并启动自查程序。当事人昨天在个人微博上发布致歉信称，当时误以为当地允许食用穿山甲，为此向公众道歉，并向公司提出辞职。 银泰高管被曝食用濒危动物近日，有野...