如何吃好吃全才健康
肥胖从哪里来?当然就从过剩的营养中来的,这是很明显的道理,但在日常饮食中经常被人们忽略。 记者:艾教授,您刚才提到在营养过剩方面,肥胖现象比较严重,在营养不足方面主要是钙的缺乏。现在各种奶制品、钙补充剂很多,为什么缺钙现象还很严重呢? 艾华:缺钙的问题尽管比以前有所改善,但仍然很严重,像现在一些新出生的婴儿和一些稍大的小幼儿,缺钙的情况仍非常普遍,有的甚至很严重。主要是因...
老年人好吃好睡就能长寿吗
由此可见,老年人整天只是吃吃睡睡,是难从健康长寿的。 从医学角度讲,人到老年生理机能衰退,此时退休,安享晚年,是符合规律的,但并不是说由此就获得了永远的安逸。老年人在享受安乐之余,还应适当地从事一些积极的活动。例如进老年大学学习书法和绘画等,一则可提高文艺修养,二则可养心悦性,有利于身心健康。有些老年人雄心不老,退休后仍在力所能及的范围内为社会发挥余热,给人以充满活力的感觉...
据分析,可能是制造过程中附着在原料南瓜表面的橡胶片,被绞碎成0.2毫米~0.5毫米的黑色颗粒。据称...[详情]
使用不明添加剂 “原味老式面包” 苍蝇堆里出炉
随着大家食品安全意识的增强,很多消费者担心各种馅料的面包内使用了色素、香精等添加剂,进而把目光转向了老式原味面包。但是,记者日前跟随河北区质量技术监督局和工商河北分局多名执法人员对辖区内一家专门生产老式原味面包的窝点进行查抄时发现,这里使用的添加剂不仅没有任何标识,甚至连工人都不知道里面究竟是什么。现场发现白色不明粉末读者报料:黑作坊专做“老式原味面包”“要不是等着洗车的时候闲...
原卫生部副部长:“中国器官移植供需比1:150”说法不实
全国政协教科文卫体委员会副主任、原卫生部副部长黄洁夫3月8日对记者说,社会上流传已久的器官移植供需比高达“1∶150”等说法系讹传。 黄洁夫目前担任中国器官捐献与移植委员会主任,近几年致力于在我国推动建设公开透明的公民自愿器官捐献体系。2010年,原卫生部、中国红十字会启动了公民逝世后自愿器官捐献工作试点,2013年在全国推开。从2015年1月1日起,我国停止使用死囚器官作为器...
而不喜欢吃的人,你看看自己是不是做错了,毕竟做的不好吃,肯定也是不喜欢吃的。那么腐竹应该怎么吃,它怎么做才好吃呢,今天我们就来看一下腐竹怎么做好吃吧。 腐竹是什么 腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于...[详情]
坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同,坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂,包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少,包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养? 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪,但相比肉类,坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]
