盐田稻有机大米

有机大米的指标

我国各类大米主要按加工精度划分等级。加工精度是指糙米加工成白米时的支皮程度。不同等级的大米，加工时的去皮程度不同。国标GB1354-86将各类大米分为四个等级。 就加工精度而言，特等米：背沟有皮，粒面米皮基本去净的占85%以上;标准一等米：背沟有皮，粒面留皮不超过1/5的占80%以上;标准二等米：背沟有皮，粒面留皮不超过1/3的点75%以上;标准三等米：背沟有皮，粒面留皮不...

有机大米如何判断

1望：观其米,无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透,呈尖细状。做成米饭后,米饭透明发亮,普通的长粒米为乳白色。 2闻：闻其米无任何怪味、异味。成品米饭更是满室飘香。 3搓：捻摸大米,质地坚韧、细腻滑润,把大米放在手里搓一下,手上有非常清淡的香味,米上则会散发出宜人的米香。加香精的大米手上会留有浓郁的香味,米上的味道浅。 4淘：真正的有机米在淘米时可...

超级稻减产 特殊年景是主因

昨天,农业部副部长张桃林在国新办发布会上，针对近日公众关注的安徽部分超级稻减产绝收问题表示,去年年景相对比较特殊,把品种抗性不足问题显露出来了,今后要加强品种的适应性评估。去年,安徽蚌埠等六市万亩“超级水稻”绝收或减产,上个月,受灾农民与种子供货方隆平高科在补偿数额上再起争端。张桃林在发布会上回应记者提问时称,超级稻是非常重要的行动计划,也是保证国家粮食安全的非常重要的手段。我...

“塑料大米”视频曝光 疑谣言

这两天，一段1分31秒并以“制作大米”为题的视频，在社交网络上热传。内容是在一个车间里，操作者把白色塑料袋送进一个大型机器的漏斗里，然后经过熔解、拉丝、切割等工序，最后生成了白色粒状物，形似大米。视频制作者最后用字幕呼吁“转发分享曝光”。这应该不是大家第一次听说“塑料大米”，也不是网上第一次流传所谓“塑料大米”生产的现场视频。实际上，根本不是这么回事。视频中所用的机器，叫做塑...