超级水稻米质改良剂

乳化剂和改良剂的差别

乳化剂和改良剂的差别在哪?佰佰安全网小编认为，面包改良剂一般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂等组成的复配型食品添加剂，而食品乳化剂通过面粉中的淀粉和蛋白质相互作用，形成复杂的复合体，起到增强面筋，提高加工性能，改善面包组织，延长保鲜期等作用，添加量一般为0.2%~0.5%。 乳化剂是亲油亲水的,给予产品更加乳化效果,让产品更柔软,膨胀。面包改良剂是改善面包组织,强...

什么是土壤改良剂

(1) 土壤增温、保湿墑剂是防止地表蒸发，增加地表温度的一类黑色乳剂。其化学成分大都是高分子脂肪类经皂化后的产物，将其喷洒在土壤表面，形成一层黑褐色薄膜，从而增加对太阳辐射热的吸收，减少水分蒸发。 (2) 石灰是最常用的酸性土壤改良剂，既可以中和酸性，又有助于土壤团粒形成，同时还可提供充足的钙素。商品石灰为氧化钙，又称生石灰，碱性很强，不能与种子或幼苗嫩叶直接接触。石灰石粉...

水稻研究：科学家成功克隆出水稻抗高温基因

由中科院上海生科院植物生理生态研究所植物分子遗传国家重点实验室林鸿宣院士领衔的研究团队在水稻功能基因组学研究上又取得重要进展，他们第一次从作物中成功克隆了控制高温抗性的数量性状基因位点(QTL)，并深入研究了其分子机理、在水稻演化史以及抗高温育种中的作用，相关研究成果于2015年5月18日在线发表在国际顶级遗传学杂志Nature Genetics(《自然遗传学》)上。随着全球气...

水稻减产 ，农民如何减少损失？

南方水灾，水稻减产，农民如何减少损失？4月12日，隆平高科就广受关注的“两优0293”事件发布公告，表示将停止销售“两优0293”，正与受灾农户代表、经销商和农业管理部门进行沟通，探讨尽可能的救助方案，并在分期分批落实。同时，拟筹建种子行业灾后救助基金，从每年的利润中提取一定比例的资金放入基金，对遭受自然灾害的农户进行救助。安徽国元农业保险公司的理赔已在今年春节前基本到位。此次...