大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,在大豆的含量为1.2﹪~3.2﹪.由于磷脂吸水性较强,吸...[详情]
饮料中含有哪些添加剂
饮料中含有哪些添加剂?饮料中含有很多的食品添加剂;比如,安塞蜜、海藻酸钠、维生素、人工色素、维生素、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、Beta-胡萝卜素、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯 、丙酸钙或丙酸钠、胭脂红、酪蛋白酸钠、柠檬酸、甜蜜素、葡萄糖(右旋糖)、丁二酮、乙二胺四乙酸、甘油(丙三醇)、树脂(阿拉伯胶等)、对羟基苯甲酸庚酯、水解植物蛋白、味精、真菌蛋白、合成脂肪、磷酸类、聚葡萄...
碳酸饮料中有哪些添加剂
小编就以芬达为例,来看看它的配料表里都有些什么。芬达的食品标签中可以看到,配料:水、果葡糖浆、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、苯甲酸、甜菊糖苷、日落黄、柠檬黄)、食用香精。 严格地说,果葡糖浆不算食品添加剂,它应该算是原料。果葡糖浆是以淀粉为原料制成的含果糖42%以上的淀粉糖。果葡糖浆甜味纯正,口感好,所以被广泛用于汽水和饮料中。所谓汽水,就一定要有气,这里的气主要就是二氧化...
执法人员重点检查火锅店火锅底料及其添加剂采购及使用情况,原料进货是否索取供货商有效许可证件和产品检...[详情]
315曝光:江苏远方中汇饲料违规使用药物添加剂
又到了一年一度的“3•15”消费者权益保护日,2017年央视315晚会迎来第27个年头,今年315晚会的主题是“用责任汇聚诚信的力量”。很多人喜欢吃猪、牛、羊甚至兔子等肉食,而这些动物体内的兽药残留,直接关系到我们人类的健康,因此,相关部门制定了《兽药管理条例》、《饲料药物添加剂使用规范》等等,用来规范给动物用药的行为,但是,您是否知道,有的养殖户、有的厂家,为了一己之私,竟然...
恶心!顾客在海底捞蘸料中吃出苍蝇
针对顾客在北京劲松店用餐时在麻酱里发现苍蝇一事,海底捞火锅官方微博6月24日发布情况说明:已经按照食药监管部门要求,对劲松店开展停业整顿,安排专业的第三方虫害消杀公司于昨晚对店堂以及后厨进行了全面消杀,组织员工对各个操作间进行卫生打扫,待全面验收合格后择日开业。声明中说,夏季到来,各门店都将有针对性地加强防范措施,包括对小料台、餐具、配菜房等加强清洁管理,对食品加膜加盖。确保门...
随着生活质量的提高,人们对食物的要求也是越来越高,因此,食品添加剂就成为了时下最流行的。比如像常常用到的防腐剂和干燥剂,但是你有...[详情]
随着科技进步,现在的饮食不但强调可口和美味,更重要的是安全和对健康的影响。防腐剂是大多数人们不愿涉及到的问题,自从研究说明防腐剂...[详情]
