食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的,那么,哪些食品原料可以辐照呢?和我们...[详情]
天然染发剂是用哪种原料制作的
五种中药粉让白发变黑 青黛 可以起到上色的作用,一般磨成粉用,其内5%~8%的成分为靛蓝,可做衣物的染料和绘画的颜料。 生姜 在皮肤科可治鬼剃头(斑秃),有温补和生发作用,能祛风散寒,促进血液循环。方法是将生姜切片,直接涂擦患处,每日三次,严重者可酌情增加。 何首乌:分生首乌和制首乌,其中生首乌的主要作用是润肠通便,方法是将生首乌、火麻仁和黑芝麻各等量碾磨成粉,每次服...
如何巧妙制作煎炸食品
首先,是控制油温和时间。煎炸食品时,火要尽量控制在150℃以下。如煎炸面食或鸡蛋,在这样的温度下,短时间即可煎炸熟,而煎炸鱼则需要较高的温度,但一次烹炸时间不要超过2分钟。 其次,油不可反复使用。食油经多次煎炸使用后,会含有大量的突变源和过氧化脂质,对人体有害。所以,煎炸用过的油不可多次使用,也不可用来炒菜。 第三,给食品加“防护膜”。在煎炸的鱼、肉外面挂上一层淀粉糊,然...
13日,谭女士与朋友在九龙坡区一家餐馆吃饭。可饭局临近结束,她们却在一份类似毛血旺的菜品中发现了一...[详情]
长沙查处一豆腐小作坊 使用霉变黄豆制作原料
制作豆腐的无证小作坊暗藏居民小区内,不仅环境脏乱差,制作原料竟是霉变物品;“问题肉”在一家农贸市场内,竟被一经营户公开销售。11日,芙蓉区马王堆街道联合食安、工商、城管等部门,对辖内食品加工场所、农贸市场展开突击检查,一批非法小作坊和“白板肉”被当场取缔和缴获。“每天天不亮,这间屋里就会响起人的动静和机器声,没想到竟然是一处豆腐制作作坊。”为了不打草惊蛇,昨日凌晨6时,执法人员...
盐城查获用猪腿肉当原料 制作牛肉成品竟20吨
近日,盐城市公安、盐务、市场监督等部门突击检查了市区一牛肉加工作坊。记者获悉,现场查获用于加工食品的工业盐380公斤,制作假冒牛肉的原料、半成品和成品20多吨,抓获嫌疑人11名。目前,该案正在进一步调查处理之中。 这一牛肉加工作坊位于盐城市亭湖区青年路某驾校附近。据盐务部门有关人员介绍,秋冬季节是牛肉加工销售旺季,但是在一、两个月前却发现该作坊的用盐量反而下降,经过公安、盐务...
“远看色,近看花”,色彩如同音乐,幻化出的旋律与我们产生共鸣,给我们美的享受。童装这面时代的镜子,从其特有的角度,映照出人类社会...[详情]
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
