天长工业学校食堂阿姨

学校食堂消毒制度

1、食堂对炊具、餐具的消毒，要严格按照“洗、冲、消”程序进行，坚持每日用餐后，用消毒柜消毒，每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责，未消毒的炊具、餐具一律禁用，消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内，防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁，并加盖。 3、每餐工作前，食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次...

学校食堂如何监管

学校食堂如何监管 一、加强领导，夯实学校食品安全工作基础 1、各级政府和教育、卫生、食品药监等有关职能部门应高度重视，将《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和各级政府制定的食品安全工作意见、工作制度贯彻落实到各级各类学校，强化学校对加强食品安全工作整体意识。特别是要落实地方政府负总责，校长是笫一责任人的责任制。 2、加大财政投入。财政部门应将学校食堂建设作为学校基...

学生举报食堂阿姨 学校说这个锅不背行吗？

四川一高校"女学生钓鱼举报食堂阿姨"事件持续发酵。10月25日晚18时许，成都文理学院宣传中心工作人员告诉记者，涉事“食堂阿姨”纪某某为该店经营者，没有被罚款20000元，也不存在网传被辞退情况，事后该商店也未停业整顿。 成都文理学院10月25日下午就“食堂阿姨被罚款”一事作出回应。25日稍早时候，微博网友@直播成都爆料 称，成都文理学院一名女学生在学校食堂吃饭时，因未带饭卡让...

学校食堂明厨亮灶 全面排查学校周边隐患

全国校园食品安全工作电视电话会议昨天（16日）召开。会议要求，地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作，全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求，各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准，及时公开食品进货来源，供餐单位等信息；学校应定期对食品安全状况进行自查，地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时，要加快推进校园食品明厨亮灶建设，年底要达到70...