怎么做挂面好吃?
一般做挂面,我们都是做汤面,也就是把挂面煮熟了,汤汤水水一起吃,当然还有炒面,拌面,凉面等做法,在这里呢,我们这里主要说汤面怎么做更好吃。 榨菜肉丝面:将榨菜和肉丝炒制在一起,喜欢吃辣的可以加辣油,然后放在煮好的挂面之上即可,作为盖浇使用。 雪菜肉丝面:雪菜和肉丝炒制好之后,作为盖浇淋在煮好的挂面之上,这道汤面是经典中的经典,南方人常吃。 大肠面:这道面喜欢的人会为之疯...
挂面放增稠剂好不好
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面加入适量的盐和碱,使其耐煮,煮得的面条汤清,吃时爽口;也有的添加一些辅料,使其营养更为丰富,味道鲜美。由于挂面具有食用、携带、保管都方便的特点,所以深受广大群众的欢迎。过去制作挂面都是手工操作,以后发展到用机械制作。 挂面放增稠剂好不好呢?佰佰安全网小编介绍,增稠剂是一种食品添加剂,我国使用的食品增稠剂多数...
鸡肉煮熟后,食用时竟然发现里面有绿色斑点,这可把绍兴市民范女士给吓坏了。“食用这种鸡肉后,虽然身体...[详情]
郯城查获一“假狗肉”加工窝点 竟是以狐狸肉食用胶为原料
狗肉是很多人爱吃的美食,但由于市场供应不足,收购价格高昂,很多商贩便动起了歪脑筋。狐狸肉因腥臭味较大一般上不了餐桌,而是作为饲料供貉子、水貂等食用。3月2日,郯城县庙山镇安监办、派出所、食安办等部门配合县环保局,对该镇一处以狐狸肉制贩“假狗肉”的窝点展开联合执法。现场查出并收缴“假狗肉”300余公斤,食用胶3袋,违规调料130余公斤。 2015年3月2日上午11点左右,郯城县庙...
游客挂面喂猴成灾 面对询问,游客这么说
猴子在吃游客投喂的挂面 挂面是从玻璃围挡下方的通风口塞进去的近日有市民发现,在北京动物园长臂猿等灵长类动物展区,不少游客用挂面投喂里面的动物,通过小小的透气孔,与笼内的动物“互动”。北京青年报记者在北京动物园探访时发现,确有游客专门携带挂面前去投喂动物,动物园管理员表示,类似情况时有发生,他们见到时会及时制止,但是依旧有人不听劝阻悄悄投喂,管理员表示,随意投喂动物可能会对动物...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
