蔬菜和水果富含人体“三宝”,即维生素、矿物元素和膳食纤维,可促进胃肠道功能的恢复,增进食欲、促进糖...[详情]
DIY自制蔬菜水果餐
适合宝宝的蔬菜水果食品 辅料:白糖10克,温开水适量。 制法:(1)将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮切碎,再用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。 取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。 特点:本品酸甜可口,富含维生素C及维生素A。适合3~4个月的婴儿饮用。 辅料:白糖5克,清水适量。 制法:(1)将胡萝卜洗净后切成丁,放入锅内加...
什么是反季节蔬菜水果?
关于反季节蔬菜的正式记载,应该首推班固的《汉书》。据《汉书·召信臣传》:“太官园种冬生葱韭菜菇,覆以屋庞,昼夜燃温火,待温气乃生,信臣以为此皆不时之物。”专门给皇家种蔬菜的太官园,为了能让皇帝吃到反季节蔬菜,自制温室,生火升温,当达到适宜的温度时,蔬菜便开始生长了。 现在一提到反季节蔬果,大家第一反应就是“农场大棚种植的蔬果”,其实,反季节蔬果可不只这一种。 反季节蔬果包...
水果蔬菜,虽然是好东西,但是吃的时候也要悠着点,有些不该吃的咱们千万不要碰,有些坏了的食品一定要扔...[详情]
夏季需注意吃水果的禁忌
夏天里,各种各样的水果都陆续上市了。相信有很多水果都是你喜欢吃的,不过需要注意吃水果的禁忌。不可用水果代替蔬菜水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍...
六旬老人大量吃水果 结果全身麻木
最近,西安一位六十多岁的老人,吃了大量水果后,出现了肢体麻木,全身乏力的症状。前往医院就诊后,竟被下了病危通知书。 老人说,他一个星期内,大约吃了五斤香蕉,五斤橙子,着实吓人一跳。大夫说,橙子 香蕉都是含钾量比较高的水果,而患者又是肾功能不全,存在排钾障碍。当摄入大量的钾以后,导致体内血钾升高,就出现了相应的高钾血症的症状。肾功能不全的患者过量摄入钾,早期常有四肢及口周麻木,...
人到老了以后身体各个器官及机能都会日益衰退,所以在日常生活中不管是饮食还是生活起居都要非常注意。那么,老人多吃蔬菜水果的好处呢?...[详情]
蔬菜和水果是人们生活中必不可少的两种食物,而现在很多的蔬菜和水果都非常容易受到污染,那我们该如何识别受污染的蔬菜和水果才能避免食...[详情]
吃水果对身体健康有很多好处,但是由于老年人内脏器官衰老,导致各项生理功能减弱,那么老年人多吃水果好吗?下面随佰佰安全网的小编一起来看看相关的老人饮食安全知识。老人为什么要多吃水果 水果种类繁多,是人们生活中重要的营养食品之一,它们色泽鲜艳、味道可口、富含人体所必需的维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康起着特殊的作用。新鲜水果是膳食中维生素、矿物质和膳...[详情]
