啤酒小麦芽标准

麦芽低聚糖

淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽...

生麦芽催奶

生麦芽催奶方法： 生麦芽具有健脾和胃，疏肝行气的作用，用于脾虚食少，乳汁郁积。生麦芽能通乳，“生”取其“生发”之意，量在30g以下；炒麦芽回乳，“炒”取其“炒枯”之意，量在60g之上。生、炒麦芽均可单独用于回乳，量60－120g。生麦芽、炒麦芽混用用于回乳，量各为60g。 由此可见，麦芽的回乳与催乳的作用，不在于炒与否，而在于量的差异。即小剂量消食化滞，疏肝解郁而催乳（用...

啤酒瓶突然爆炸致男子受伤 疑啤酒过期

天气越来越热了，喝啤酒的人也逐渐多了起来，喝啤酒时您可得注意安全。徐州的单先生在4月16日中午参加朋友婚礼时刚拿起一瓶啤酒，结果这啤酒瓶就在单先生手里发生了爆炸，致使单先生右手肌腱和动脉血管神经全部断掉。单先生说，当时他的手腕就血流不止，事发后他就被朋友送到了市二院，医生诊断其肌腱和动脉血管神经全部被炸断，因伤势较为严重，医生建议其转院到仁慈医院。医生第一时间为单先生做了手...

作死！国产啤酒掺水卖不动

随着三伏天的到来，全国很多地方都遭受了一轮又一轮的热浪，作为消暑解渴的佳品，啤酒也迎来了销售旺季。然而，啤酒行业却很难高兴的起来，截止至2016年底，中国国内啤酒产量已经连续三年出现下滑。与此同时，中国进口啤酒量却呈现爆发式增长。造成这一现象的原因很多，但最根本的还是国产啤酒注水式营销，自己“作死”。国产啤酒销量一年比一年惨，进口啤酒却高歌猛进2014年，中国酒业协会啤酒分会...