虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁...[详情]
过期食品能吃吗
如果说过了保质期的话,就要谨慎地食用了,以免对身体健康造成影响,但是有一些食物刚过保质期,也没有必要马上扔掉,比如面包,还有一些奶制品。 1、主食类。面包的保质期一般为3-7天,过了保质期,如果仅仅是发干,可以做成面包渣吃,如果长霉、发酸就不能吃了。馒头的情况和面包相近,如果霉变有灰斑,就应丢弃。饼干含水量少,如果是密封包装,保质期一般一年以上,只要不漏气、受潮,即便过了期...
冰冻的肉发臭还能吃吗
冷冻肉由于水分的冻结,肉体变硬,冻肉表面与冷冻室温 度存在差异,引起肉体水分蒸发,肉质老化干枯无味,称作"干耗"现象。冷冻肉的肌红蛋白被氧化,肉体表面由色泽鲜明逐渐变为暗褐色。 肉的冷却贮藏是指使产品深处的温度降低到0~1 ℃左右,然后在0 ℃左右贮藏的方法。冷却肉因仍有低温菌活动,所以贮存期不长,一般猪肉可以贮存1周左右。为了延长冷却肉的贮存期,可使产品深处的温度降低到-...
近日,市民黄大爷向市食品药品投诉称,9日下午他在汉江路东汽职工宿舍门口推销摊上订购了“简阳(微博)...[详情]
江西广电世茂幼儿园给孩子喝过期酸奶
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩,吃的喝的恨不得给他们最好的,但是在南昌,多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿园,食用了过期酸奶,到底怎么回事? 孩子老师称幼儿园提供过期酸奶“每次上学回家就开始拉肚子,周末在家的时候就会好些,一回到幼儿园就会继续拉肚子,已经持续了三个星期。”江西广电世贸幼儿园小(二)班的家长萧先生称,他曾多次与孩子的老师反映该情况,被告知出现这种现象只是个例,没有很大的问...
风雪冰冻三员大将来势汹汹 路面冰冻严重
4日开始,风、雪、冰三员大将来势汹汹,为南京的冬天助力。根据预报,今天全市雨雪量中到大,局部暴雪,城区将出现较明显积雪。明天开始,路面冰冻严重,市民出行请注意安全。昨天一早,淅淅沥沥的降雨让全市笼罩在阴冷中,气温持续下降,配合着强劲的东北风,户外感觉湿冷无比,一出门就被冻得打哆嗦。到下午三四点,全市气温只有3℃左右,六合地区率先迎来雨夹雪天气。雨夹雪只是前奏,今天雪的主力抵达...
酸奶有丰富的营养物质,可一旦过了保质期,这些营养对体有害无益,对人们来说也一无是处。那么,过期酸奶的危害有哪些呢?...[详情]
保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。那么饮料过期了还能喝吗?让佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。饮料的保质期是多久? 未开封1)大塑料瓶可乐保质期11个月,小塑料瓶就变成了9个月,而易拉罐是12个月,不同包装的可乐的...[详情]
