腌制食品含有什么致癌

面膜含有致癌物质吗

面膜中检出超标的禁用或限用物质多具有毒性。其中，汞及其化合物可通过呼吸道、皮肤或消化道等不同途径侵入人体，长期吸入汞蒸气和汞化合物粉尘会导致精神-神经异常、齿龈炎、震颤等症状。 苯酚对皮肤、粘膜有强烈的腐蚀作用，可抑制中枢神经或损害肝、肾功能甚至致癌，慢性中毒可引起头痛、头晕、咳嗽、食欲减退、恶心、呕吐，严重者引起蛋白尿，也可能导致皮炎。 氢醌即对苯二酚，成人误服1g，即...

香肠中含有哪些致癌物质

所有的加工肉制品，都会添加一定的亚硝酸等物质，在加工、储存、烹饪的过程中，就容易产生致癌物。并不是说加工肉制品是致癌物，而是里面所产生的一些物质为致癌物。 加工肉制品放久了以后，会产生胺类物质，容易结合形成亚硝酸铵，而加工肉制品的含盐量都比较高，因此，还容易产生亚硝酸盐，这两种物质是致癌物。 香肠的香味总让人垂涎，可是，它又像是一个“定时炸弹”，不知道哪个时候会爆发，因此...

健达巧克力被查出含有致癌物 超市仍有售

近日，德国食物监察组织Foodwatch抽查发现，Kinder(健达)巧克力条等3款食品，含有可致癌物芳香烃矿物油(MOAH)。存在食品安全问题，记者昨日走访发现，这款巧克力仍在福州各超市销售（如图）。 福州不少超市均有健达巧克力产品销售，有些甚至设有专柜，这些巧克力每盒售价在十几元至几十元。榕一超市工作人员表示，健达巧克力是大品牌，在超市的销量可观，目前暂未接到下架的通知。...

网传凉皮面筋含有硼砂或致癌 实验表明：并没有

20日，家乐福实验室，实验员检测用的试纸没有明显变色，说明送检凉皮不含过量硼砂。记者送检12种凉皮和面筋样品，均未检测出硼砂；专家称由于市场监管加强，目前已很少见硼砂食物夏天模式开启，餐厅、路边摊的凉皮、面筋等食物又火起来。凉皮、面筋口感Q弹爽滑，是街边最受欢迎的小吃。但最近凉皮又传出负面消息，网传不少面筋和凉皮在制作时都会添加一种叫硼砂的添加剂，来增加弹性。传言称，硼砂进入人...