鸡精高温下会有害吗
味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠,这种物质在超过120℃的时候,容易转变成一种可以致癌的物质——焦谷氨酸钠。但在普通情况下,炒菜的温度都不会超过120℃,因此味精是安全的,我们只要在烹饪的时候正确使用,完全可以放心食用。它是白色结晶性粉末,极易溶于水,有较弱的刺激性,但没有过敏反应,使用的时候基本无毒,对人体无害。 专家告诉我们,给孩子吃含有鸡精的食物是非常不安全的行为,...
洁厕剂遇到高温后有毒吗
洁厕灵这些日用品遇到高温,是会自燃起火的。不过日常的洁厕灵一般毒性都比较小,所以说不用过于担心,在高温下不会引起太大的毒性。 洁厕液和消毒液混合会中毒? 近期,家住北京丰台区的王女士正在清洁自家的卫生间和马桶,在倒入洁厕灵后随手将84消毒液也倒入其中,没想到打扫完毕走出卫生间后,突然晕倒,她被送往医院后,经抢救无效死亡。 洁厕灵与84消毒液混合在一起会产生剧毒吗?相关研...
上月,文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议,引起了人们对果瓜安全...[详情]
鸭子腹中掏出“鸭宝” 专家:食用有害
原标题:市民鸭子腹中掏出两个“鸭宝” 网传1克值8万都是幌子前两天,家住开发区星景花园的黄先生,从农贸市场买了一只鸭子,中秋节那天准备杀了吃,可从鸭子的肚子里取出了两个块状物。有人说是鸭宝,非常值钱,他上网查询了一下,还有专门的机构高价收购。这是真的吗?居民黄先生说,他把鸭子开膛破肚之后发现不对。“看到这两个东西吓死人了。这两个东西又不在肠子里,又没有血管连接,就滑溜溜的在肚子...
高温来袭!河北发布高温红色预警
你跟烤肉只差一把胡椒面今天,阳光火力全开宛如烤炉一样炽热十足,毒辣的阳光照在皮肤上有灼痛感,连空气都是热腾腾的! 今起三天,高温的势头将愈演愈烈 发布高温红色预警信号 河北省气象台2018年06月27日11时29分发布高温红色预警信号!预计今天下午,保定、廊坊及以南大部分地区最高气温可达37-39℃,其中石家庄、保定和廊坊的部分县市可达40℃以上,请防范。今天白天我省中南部平原...
我们经常在食品包装上看到食用明胶,究竟食用明胶究竟是什么,食用会对我们的身体有什么危害吗?下面小编带大家一起了解下有关的食品添加剂小知识。食用明胶的定义 食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原,通过变性降解加工而成。含有8种以上的L一型氨基酸,是...[详情]
香料是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产物,其已被广泛使用于食品、日化、烟草、医药等行业,与人们的日常生活息息相关,因此生活中也经常会食用到食用香料,但是食用香料对人体有害吗?下面佰佰安全网将给大家带来有关的食品添加剂小知识。什么是食用香料 食用香味料简称食用香料。是为了提高食品的风味而添加的香味物质,除了直接用于食品的香料外,...[详情]
