柠檬酸钠也是一种食品添加剂,使用在食品中的,那么柠檬酸钠是什么食品添加剂呢?...[详情]
一水柠檬酸与无水柠檬区别
一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别如下: 1、应用领域不同 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 而无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。无水柠檬酸在国民经济中有广泛应用,许多工业部门都需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸最多的部门是化学药品...
一水柠檬酸作用
一水柠檬酸作用: 一水柠檬酸因无毒、溶解性好、酸味可口、衍生性优异等性能食品工业、医药、化妆品和口用化工等领域。 一水柠檬酸安全无毒,被称为第一食用酸味剂,在饮料水果加工、豆制品及调味剂等中有着极为广泛的使用。柠檬酸被广泛应用于、果冻、糖果、酿酒、柠檬酸加入到冷冻食品中,可以加强抗氧化剂作用使酶失活,保证冷冻食品稳定性。在蔬菜和海产品中加入柠檬酸,可抑制微生物生长,延长保...
昨天,就柠檬酸泡藕带事件,武汉市食品药品执法总队工作人员刘金伟也表示,天然柠檬酸在自然界中分布很广...[详情]
27岁小伙炸鸡配半斤五粮液 吃出急性胰腺炎
大口吃肉、大碗喝酒,也许,这是炎炎夏日最让人大快朵颐的事了。可就是这几口让人痛快酣畅的肉和酒, 27岁的帅气小伙小王被痛得捧腹送进了医院。经过医生十余天的全力救治,小王才病愈出院。因为人缘好朋友多,小王经常喜欢约上三五好友去吃夜宵,每到夏季,隔三差五的夜宵更成了小王的常事。由于这么多年来小王的身体没有过任何症状,也没得过啥病,即使近几年来他的单位体检常会提示血脂过高,但小王也...
我国发现“超级材料”:可作坦克缓冲垫
港媒称,一项研究报告称,中国科学家发现了一种“超级材料”,像气球一样轻却像金属一样坚固,可将其研发成能够保护军队和坦克同时又能保持两者机动性的装甲。据香港《南华早报》网站9月24日报道,中国科学院上海硅酸盐研究所的研究人员领导的这项研究称,研究人员利用细小的管状石墨烯构成一个拥有与钻石同等稳定性的蜂窝状结构,从而创造出了这种泡沫状材料。报道称,石墨烯作为一种具有异乎寻常特性的...
随着气温逐渐升高,宝宝每天的流汗量开始变得多起来了。残留在衣服上的汗渍、奶渍及其它污垢如果得不到及时的清洗,很容易滋生细菌,最后将会危害到宝宝的身体与皮肤健康。而婴儿洗衣液在一定程度上间接地保护着宝宝。那么,婴儿洗衣液哪个安全?佰佰安全网来讲讲相关的婴幼儿用品小知识。什么是婴儿洗衣液? 婴儿洗衣液区别于普通洗衣液,是针对婴儿皮肤娇嫩脆弱、易受伤易过敏...[详情]
柠檬黄在食品中也是常常用到的一种食品添加剂,其主要用于各种食品的着色,那么,柠檬黄有害吗?长期食用会有什么危害呢?下面就跟随小编一起来学习下有关的食品添加剂小知识吧。柠檬黄是什么 柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄,化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。多用...[详情]
