白酒当中也能够添加香精和香料吗?白酒中添加香精香料的危害又是怎样的呢?白酒当中,如果添加的香精和香...[详情]
食品中含香精香料的危害
天然香料中含有黄樟素,这是一种有强烈芳香气味的液体,对健康有害。如果是孕妇过量的食用香精对宝宝不利的。尽量少食用为好的,注意合理饮食,多吃肉蛋奶类,注意孕期保健和护理,避免有害因素的刺激,定期孕检为好的。 食品香精是多种发香原料和溶剂的调合物;通常一个香精所含原料约30~40种.发香原料多是有机化学合成和天然提炼而成的.常用的发香原料约400种,偶用的约200种,而每种...
香精香料的区别
简单地说来,香精、香料都属挥发性物质、具有一定的香气和香味,能被人们嗅感和味感出来,(有的香气和香味人们不能凭感官察觉出来的情况下,却都被不同的生物所感觉和分辨出来);而且有一部分其臭无比,有一部分是香气怡人。 从广义上来说,天然香料是指那些含有香成分的动物或植物(也可统称为生物)的某些生理器官,如香腺、花、叶、枝、干、皮、果、籽等等与分泌物(如树胶、树枝等等),以及包...
到底奶粉在灌装中是否会出来虫子,记者咨询了省中西医结合医院营养部赵主任。赵主任告诉记者,正规厂商生...[详情]
水果味月饼,多是“冬蓉+食用香精”制成
成都超市货架上的水果味月饼。随着中秋的临近,水果月饼首先在网上火了一把,但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做的”是否属实?为什么冬瓜成为了水果月饼的“万能替身”?就此,记者深入月饼生产厂家进行了揭秘:月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准则为水果味月饼,而市面上的水果味月饼,多是“冬蓉+食用香精”制成,而有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。卖场初探...
奶粉伴侣热销背后显现商家利益 医生不建议食用
“奶伴侣,富含菊花、金银花、木瓜、山楂、鲜葫根等草本精华。”4月1日,记者走访福州市场发现,市场上一种配方为清火中草药的婴幼儿、儿童奶粉伴侣销售火爆。对此,我省协和医院以及省中医药大学国医堂医生表示,奶粉伴侣只是固体饮料,宝宝上火建议多喝水即可。走访 奶粉伴侣线上线下热销“我给宝宝买了一桶奶粉,促销员非要让我再花七十多元买一盒奶粉伴侣,结果,医生不建议给孩子吃,店家又不给退。”...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口...[详情]
宝宝奶粉一直是中国妈妈的一块心病,随着事故的爆发奶粉问题被提到非常高的地位。国产奶粉很不让人放心,但进口奶粉又时常担心奶粉的真假问题。下面就让佰佰安全网从食品安全知识的角度给大家介绍一下奶粉的真假鉴别方法吧。奶粉是如何造假的? 国内对于进口奶粉的需求忽然爆发,因为有利可图,所以很多贸易商加入其中,然而,国外奶粉的供应本来就很有限,比如荷兰等欧洲国家,...[详情]
