高汤姆

高汤粉

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...

高汤怎么保存

高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、...

汤姆·里奇：构建网络安全三大标准 提高用户隐私安全防护技术

在2014中国互联网安全大会上，前美国总统国土安全顾问、首任美国国土安全部长汤姆·里奇发表了题为《网络反恐与国家安全》的主题演讲，介绍了美国国家的网络战略及政府对用户信息获取的相关政策。他认为，对于政府而言，从加强基础建设，构建网络安全信息分享、管理以及监管委员会三大标准，提高用户隐私安全防护技术这些方面着手是非常重要的。如今恐怖袭击、网络安全事件频发，国家和公民的利益受到严重...