高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...
人的一生大约有1/3的时间是在睡眠中度过的,因此温度、灯光、空气等都是营造良好睡眠空间的必要条件,...[详情]
追踪留守儿童的艰辛生活
我国有900多万留守儿童,生活十分艰苦,大部分由老人带,还有一少部分是没人带,如图,它们早早就挑起家庭的重担,关爱留守儿童,关爱祖国的花朵! 这么小就可以照顾小宝宝 砍柴是山区儿童都会的事情 多么强大的内心世界 点的孩子给其他小弟弟,妹妹们做饭佰佰安全网提醒:家长、监护人应和孩子多一些心理交流,给予孩子平等、包容、尊重的沟通,让孩子觉得自己还是有人关爱的,让他们体会到被爱的美好...
盘点生活中的那些谣言
这些反复出现的陈年老梗在朋友圈依然有市场的原因,正如相关专家所说,我们的科普做得还远远不够,公众的科学素养还需提高,科学精神仍待补位。谣言一 碳酸饮料含磷酸盐会致肾衰竭随着天气越来越热,碳酸饮料成了人们消暑解渴的一种选择。近日,朋友圈中出现了一篇图文并茂的文章,该文章称,碳酸饮料中含有大量磷酸盐,磷酸盐可以导致肾脏疾病,喝多了会致肾衰竭。真相:经查询可发现,类似文章最早于201...
生活中,女性出门总是让人担惊受怕,这往往是因为女性的自我保护能力比较弱,这就需要我们自己具备很好的防身技能,以防万一。那就一起来...[详情]
对于生活谣言,不少老年人本着“宁可信其有,不可信其无”的想法向身边亲近的人输出这些信息。这是为什么呢?老人如何识破生活谣言?...[详情]
面瘫是人人生畏的疾病,面瘫发作起来非常的痛苦,而且面瘫还往往是间歇性发作,面瘫的症状不仅给患者带来了身体上的痛苦,还会带来心理上的痛苦。那面瘫有什么好的预防方法?佰佰安全网来为您普及下相关的女性安全小知识。 什么是面瘫? 面神经炎俗称面神经麻痹(即面神经瘫痪)、“歪嘴巴”、“吊线风”,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。它是一种常见病...[详情]
