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如何卤食物

如何卤食物安全知识

如何防止食物变酸
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食品发酸实际上就是食品已经腐败变质,不仅营养丢失,食用发酸的食物还对人的身体有害,那么如何防止食物...[详情]

如何卤食物安全新闻

惊险!女子食用变质卤鹅掌食物中毒
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3名女子吃了变质卤鹅掌,市民何先生发现后立即开车送医,三亚市公安局飞鹭支队队员一路护送。经抢救,3...[详情]

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我们都知道,新装修的房子要开窗通风一段时间后才可以入住,因为新房里的建筑物料和家具会释放出甲醛对人体健康产生危害。但是,食物中也...[详情]

食物中毒如何预防
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生活中食物与人们息息相关,与人们的生活是密不可分的,饮食健康至关重要,饮食不当会引起食物中毒,那么食物中毒如何预防,我们佰佰安全...[详情]

如何判断食物是否变质

任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸的,对于变质的食物对身体是有害的,所以说在平时要多学习食品安全知识,要懂得如何判断食物是否变质。什么是变质食物 变质食物就是食品腐败,一般是指食品在一定的环境因素下,因微生物的作用使食品失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味,转变成为不符合卫生要求的食品。在食品腐败的诸...[详情]

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如何避免食物生熟交叉污染

大家知道吗?对于各类生食品,如蔬菜、鱼、肉、鸡、鸭、蛋、米等等,从生产到食用前的每个环节中,常因各种因素被细菌、病毒、寄生虫卵所污染。如果蔬菜不新鲜,甚至已腐烂变质,带菌情况就更为严重。对于生鱼、生肉等生食品更是如此。如果把生食品和熟食品混放在一起,就会将生食品上的细菌、病毒和寄生虫卵污染熟食品,产生严重交叉污染,食后就很容易造成食物中毒。接下来让佰...[详情]

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