纯粮食用烧碱鉴别准吗

用烧碱溶液鉴别地沟油

在烧碱溶液中滴入几滴地沟油，加热，振荡，能溶解形成溶胶的是地沟油，地沟油为脂肪酸甘油酯，加热与烧碱溶液发生碱性水解，生成高级脂肪酸钠和甘油。 这个方法并未得到科学家证实，科学鉴别地沟油,目前没有好办法。大家只有在生活中撑握些技巧。 一看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中...

鉴别纯果汁的四点建议

如何鉴别100%果汁 首先，观色泽。100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。如果果汁颜色非常艳丽，说明其中添加过多色素，为伪劣品。 其次，读标签。合格的产品包装上都配有成分说明，100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁(如为浓缩还原果汁，则标明水、水果浓缩汁)，并清楚写明“不含任何防腐剂、糖及人造色素”。 第三，看沉淀。100%纯果汁中如果存在沉淀，说明果汁在加工中...

1岁男童误服烧碱 结果出事了

爱玩、爱探索是小孩子的天性，尤其是口欲期的儿童，更是喜欢把自己能够抓到的东西放在嘴里或者直接吃下。这不，前不久西安一名一岁零三个月的儿童，意外误食了烧碱，导致食道和胃里都被灼伤，留有不同程度的瘢痕。陕西西安的周女士说1月15号，当时她买了一些烧碱准备用于清理厨房油污，可没想到儿子自己拖着小板凳到了厨房，踩着凳子摸到了烧碱。周女士说：“可能用手指沾上了，往嘴里塞了，我妈听见后就立...

1岁男童误服烧碱险些切除整个食道

爱玩、爱探索是小孩子的天性，尤其是口欲期的儿童，更是喜欢把自己能够抓到的东西放在嘴里或者直接吃下。这不，前不久西安一名一岁零三个月的儿童，意外误食了烧碱，导致食道和胃里都被灼伤，留有不同程度的瘢痕。陕西西安的周女士说1月15号，当时她买了一些烧碱准备用于清理厨房油污，可没想到儿子自己拖着小板凳到了厨房，踩着凳子摸到了烧碱。周女士说：“可能用手指沾上了，往嘴里塞了，我妈听见后就立...