落地粉与代乳粉区别

松肉粉性质，与嫩肉粉有区别吗?

天然松肉粉的成分为木瓜蛋白酶，称嫩肉晶，其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。由于其嫩化速度快且效果明显，因此目前已广泛应用于餐饮行业。 嫩肉粉，又称松肉粉，这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶，它能将动...

松肉粉和嫩肉粉的区别

嫩肉粉，又称松肉粉，这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶，它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解，使部分氨基酸之间的连接键发生断裂，从而破坏它们的分子结构，大大提高原料肉的嫩度，并使其风味得到改善。嫩肉粉和松肉粉是一种食品添加剂。 松肉粉和嫩肉粉的区...

业主收房很糟心 落地窗不落地 走廊有隐患

“我要一所大房子，有很大的落地窗户。”歌词唱出了众多购房者对未来生活的期许。但近日，西安华洲城天峰五期小区的业主却在收房时遭遇落地窗户不落地、走廊有安全隐患等一连串“烦心事”。收房时发现窗户长宽均“缩水”近日，新闻热线相继接到多名华洲城天峰五期业主的来电，反映窗户缩水和走廊不安全等问题。“2017年12月29日本是交房日，可我们700余户收房业主却相继发现窗户缩水、走廊不安全...

失业保险降费率开始落地

北京3月21日电 阶段性降低失业保险费率政策开始落地。近日，山东等地率先出台政策，将失业保险费率由1.5%降至1%。随着失业保险费率的降低，企业和职工的负担会得到减轻。官方强调，降低费率不会影响失业人员的待遇。22个省份可将费率降至1%人社部、财政部近期下发《关于阶段性降低失业保险费率有关问题的通知》，明确从2017年1月1日起，失业保险总费率为1.5%的省(区、市)，可以将总...