食品质量管理中人员管理

保健食品经营质量管理制度

保健食品经营质量管理制度 1.严格贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规，依法经营。 2.在营业场所的显著位置悬挂《保健食品经营企业卫生许可证》和《营业执照》。 3.要有良好的职业道德、遵纪守法;熟悉保健食品相关知识，热情为顾客服务。 4.从事保健食品质量管理、营业、验收、保管、养护的工作人员需经专业培训，考试合格，持证上岗。 5.配备...

超市是如何保障食品质量的

超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经...

解析我国食品与食品安全方面的管理机构和管理规定

据报道：2010年2月，国务院食品安全委员会设立，为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构。其主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作；提出食品安全监管的重大政策措施；督促落实食品安全监管责任。国务院食品安全委员会设立国务院食品安全委员会办公室，具体承担委员会的日常工作。涉及食品安全的政府部门有13个，包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、财政部、环...

比亚迪厂房起火 管理人员对员工说这话

比亚迪表示，目前了解到情况是外部施工单位在拆除坪山比亚迪20号厂房闲置设备过程中发生火情，目前消防已经开始灭火，火势得到控制，无人员伤亡。事故具体原因还需进一步调查。SMM6月20日讯：10左右，在深圳坪山的比亚迪全球总部21、22栋厂房上班的员工收到公司的紧急通知——21、22、23栋厂房除安环人员值班外，所有员工今日调休一天。据悉！管理人员不允许员工再返回厂房，直接回家。据...