“挑选小孩食品是主要看营养标签”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方...[详情]
常见的食品添加剂,主要有这些!
1、抗氧化剂 抗氧化剂可以防止因氧化引起的食品变质,常用于需要长期保存或食用周期较长的食品。食品被氧化后,不仅色、香、味等方面发生不良变化,还可能产生有毒、有害物质。 2、漂白剂 这类物质均能产生二氧化硫(SO2),二氧化硫遇水则形成亚硫酸(H2SO3)。除具有漂白作用外,还具有防腐作用。此外,由于亚硫酸的强还原性,能消耗果蔬组织中的氧,抑制氧化酶的活性,可防止果蔬中的...
孕期营养:鸡蛋的常见误区
鸡蛋有如下知识点: (1)普通人每天吃1~2个鸡蛋不会导致胆固醇升高,对我们的身体是安全的。 (2)豆浆经煮沸,可破坏蛋白酶抑制物,不会影响蛋白质的消化与吸收,所以鸡蛋与豆浆同食不存在矛盾。 (3)不吃生鸡蛋,不喝生蛋清,不弃蛋黄。 (4)一颗小小的鸡蛋富含蛋白质及17种氨基酸、拥有最适合人体需求的氨基酸比例,是优质蛋白质的来源,尤其含有现代人缺乏的磷脂、胆碱。 (...
运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。...[详情]
”五毛食品“再被调查 专家呼吁为营养立法
一段时间“五毛食品”引起社会的广泛关注,使家长一再为儿童食品安全揪心。然而,“五毛食品”并非短期就能彻底根除。并且全国各地都普遍存在这一现象,如何把好学生、儿童“舌尖上的安全”这道关口,需要社会总动员。从城市到农村,劣质小食品无处不在 3月,记者在湖南调查时发现,辣条等5毛钱劣质小食品泛滥成灾。在常德桥南市场强盛副食批发部,记者看到前后好几间屋子的货架、地上摆满各类小食品,...
网曝成都一小学“营养午餐”不够营养
“这就是所谓的‘营养午餐’?”2月23日,有网友发帖,对成都市新都区木兰中心小学的“午餐营养问题”提出质疑。随后,记者对此进行了了解。网友发帖:“营养午餐”不够营养在帖文中,该网友主要就两个方面提出了质疑。“现在的学校不对家长开放,孩子一送进去,在里面做什么、吃什么都不知道。”该网友认为,学校应该对家长开放,并可随时参观、监督。与此同时,该网友还对该校的“午餐营养”表示质疑,“...
食品药品安全,是人们最为关心的头等大事。那么如果我们购买的食品药品出现问题如何维权呢?...[详情]
有车族对爱车总是爱护有加,但不少车友用的却是错误的保养办法,结果自然适得其反。不当的保养会减少汽车的使用寿命。以下佰佰安全网就依据车辆保养小知识介绍一些人们不注意的养车方法,希望广大爱车人士走出汽车保养的误区。汽车保养的重要性 一部车是由上万种的零件所组成的。随着使用,功能性组件(包括润滑油)的性能由于磨损、老化、腐蚀等因素而逐渐降低。在车辆正常行驶...[详情]
