不吃蔬菜水果只吃维生素

维生素药片真的能够代替水果蔬菜吗？

蔬菜中的多种维生素，确实可以从复合维生素片中获得。然而，蔬菜中含有的钾、钙、微量元素等矿物质营养素从维生素药中不能得到。即使是现在最全的复合营养素药丸，也没有包括足够的钙和钾。因此，仅吃药片和药丸是不能维持膳食的酸碱平衡的。蔬菜中的生理活性物质、膳食纤维等，也是药片中所不可能有的。所以，任何药片、药丸都不能代替每天吃足够的蔬菜。 这样说来，并不是说吃一点复合营养素对人没有用...

宝宝补充维生素吃哪些蔬菜好？

3个月内：此时宝宝消化功能不成熟，适合喂菜水。 做法：先烧开约200毫升的水，再将切碎的嫩青菜叶约100克放入沸水中，待再次煮沸后，离火带盖静置一会儿，然后弃渣留水即成。可加少许白糖?穴浓度低于5%?雪。注意即时做好即时吃，因为菜水中维生素C的性质极不稳定，遇空气很容易被氧化受到破坏。 同时，千万不能留过夜再喂给婴儿，以防亚硝酸盐中毒。可以在两次喂奶之间喂给婴儿食用，每次...

维生素D补充剂有助预防老年人跌伤

据外媒23日报道，一项随机试验发现，运动与维生素D补充剂可能有助于预防老年人跌伤。芬兰的研究人员招募了409名在家居住的70至80岁女性，并将她们随机分为四组：服用安慰剂且不做运动;每日服用维生素D补充剂但不做运动;服用安慰剂但做运动;服用维生素D补充剂且做运动。上述的运动以锻炼平衡、负重、力量和敏捷度为主，在两年期间定期进行。研究结果在线发表于《美国医学会期刊：内科学》杂志(...

只爱水果蔬菜不吃肉 5岁女童竟患上这种病

5 岁的瑶瑶（化名）家住长沙，集全家宠爱于一身，不管有什么要求，家人们也都尽力满足，结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡，导致身体出了问题。原来，瑶瑶从小就有挑食的毛病，爱吃水果蔬菜，不爱吃肉。家人出于宠爱，只要瑶瑶想吃，也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事，可瑶瑶却偏食严重，酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜，如草莓、橘子、猕猴桃等，非常讨厌吃肉。由于长期偏食，瑶瑶的身体免...