食物相克与食物最佳搭配
均衡营养的关键是食物的搭配,营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品,而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题,还是解决营养问题,饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡,而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富,却还是体质不好呢,这很大一部分原因就是食物相克了,将营养淡化,没有被人体吸收,还可能一起中毒。 也有专...
食物相克禁忌汇总
一、食物相克禁忌之蔬菜类: 1、萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。 2、胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。 3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):忌柿子、香蕉。 4、黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。 5、茄子:忌黑豆、蟹。 6、韭菜:忌菠菜。 7、小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。 8、菠菜:...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
男童误食草酸 家长如何防止小孩误食
近日,郑州交警五大队接市民电话求助:一4岁男孩儿误食草酸中毒,急需送至儿童医院就诊,请求协助。五大队二中队执勤协警白建斌、尹朝臣接警后一路警摩开道,及时将孩子送至郑州市儿童医院,又热心协助家属快速办好入院手续,最终助孩子平安脱险。 当天下午4点10分,交警五大队指挥中心接到市民求助电话,称其孩子误食草酸中毒,现正在河南省中医药大学第二附属医院,急需转至郑州市儿童医院急诊部,请求...
夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家:疑为食物相克
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,...
生活中有很多食物是相克的,使用了相克的食物就会造成食物中毒,那么生活中常见的食物相克有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
我们购买食品回来,常常会看到包装里面有一小包东西,其实这就是干燥剂,为的就是使食品保持干燥,但是很多孩子不知道而误食干燥剂的情况时有发生。这个时候应该怎么办呢?佰佰安全网给大家介绍一下相关的食品添加剂小知识。什么是干燥剂 干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水份的物质。如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等,通...[详情]
民间有不少关于食物“相克”的传说,流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃,花生不能与黄瓜同吃,大葱不能与蜂蜜同吃,红薯不能与香蕉同吃,绿豆不能与狗肉同吃,松花蛋不能与糖同吃等,否则会引起中毒,甚至死亡。对于各种食物“相克”的传说,由来已久。下面佰佰安全网为大家介绍一些食物中毒的安全知识,让大家了解哪些食物一起吃会食物中毒。什么是食物相克 食物相克是指食物之间...[详情]
