生活中很多食品都含有食用香精,食用香精能够增加天然食品在加工过程中的香气损失,那么食用香精是违法添...[详情]
鸡精里面有淀粉吗
鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。 有些假冒鸡精产...
香精可以食用吗
香精可以食用吗?香精是可以食用的,很多食用香精都在食品行业中发挥着巨大的作用,但是因为香精的品种繁多,使用方法也很复杂,所以,佰佰安全网小编告诉大家,在食品中添加食用香精一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以选择;要使用肯定能溶解的香精;要按不高于1‰~2‰的比例添加,只有在特殊情况下才允许增加;要避免与高浓度的糖液或酸性溶液混用;要严格掌握好添加时的水温,水溶性香精加...
鸡肉煮熟后,食用时竟然发现里面有绿色斑点,这可把绍兴市民范女士给吓坏了。“食用这种鸡肉后,虽然身体...[详情]
京东回应假茅台 真酒假酒这样分辨
近日,一则山东多位客户在京东平台购买到假冒茅台酒的消息在互联网上引发关注,5月11日凌晨,京东酒品业务部通过“京东超市”官方微博对此回应称,由京东山东某库房发出的“43度飞天茅台500ml”在运输过程中出现了被调包的现象,京东将与供货商北京糖业烟酒集团京酒销售有限公司联合报警。 5月10日起,多位山东地区的爆料人在百度贴吧等平台反映称,其通过京东自营渠道或通过壹钱包平台经京东自...
校车发生侧翻 里面有13名幼儿
11月15日上午,汕头市潮南区胪岗镇,一辆载有13名幼儿园小朋友的校车发生侧翻。另外一段事发的监控视频,看完就更加令人感到后怕,当时在路面的一个十字路口,这部黑车校车突然从一旁窜出,与侧面正驶来的泥头车“擦身而过”,泥头车紧急刹车,校车失控不慎发生侧翻。万幸!从当时画面上看,假如校车再慢一点点,泥头车侧面撞过来,这一车的小朋友,后果将不堪设想。据了解,当时这部校车上坐着的是当地...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
酒在人们的生活中,扮演着非常重要的角色,逢年过节、宴请宾客、走亲访友,酒都是不可或缺的东西。这个时候,如果碰上假酒就比较尴尬了。...[详情]
