高汤麻食

高汤粉

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...

高汤怎么保存

高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、...

麻友借钱坑朋友 激怒他人丧命

有人说：“谈钱伤感情，谈感情伤钱。”近日，吉林省龙井市老头沟镇两“麻友”凑到一起喝酒谈感情，结果不仅失了钱伤了感情，竟还还闹出了人命。龙井市老头沟镇居民洪某与崔某是一对“麻友”，4月23日下午，两人搓完麻将后，洪某邀请崔某到自己经营的小饭店喝酒。“手里没有钱，借我400元钱吧！”酒过三巡后，崔某提出向洪某借钱。见朋友有难，洪某立即拿出400元借给崔某。当晚23时，二人从饭店出来...

“五毛零食”折射农村食安意识缺失 监管真空

3月18日10时，河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内，孩子们在争相购买一款辣条，其外包装上的生产日期印得模糊不清，包装也粗糙劣质，有些零食甚至没有任何产品信息。近年来重大食品安全问题不断被曝光，从苏丹红到三聚氰胺，从抗生素滥用到瘦肉精问题，食品安全已成为人们关注的焦点，国家加大了对重大食品隐患的打击力度，食品安全问题得以改善。然而，最近农村食品安全问题屡屡被曝光，“五毛零食”...