全脂生牛乳是什么
全脂生牛乳是什么安全知识
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生牛乳成分
所谓生牛乳，其实是最天然的原始牛奶，是从奶牛身体直接挤出，不经过巴士杀菌的牛奶，营养价值极高，但细菌问题备受关注，因此生牛乳不能直接饮用。但生牛乳中的氨基酸、抗菌素、矿物质、脂肪酸等成分是普通牛奶的数倍，特别是乳糖不耐受患者，更是乳制品最佳选择。 生牛乳怎么煮 1、生牛乳在煮的时候温度不能过低，不然起不到应有的杀菌作用，但也不能让温度过高，那样会让生牛乳中的营养大量流失，...
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生牛乳可以直接喝吗
市面上普遍的纯牛奶都是经过巴氏杀菌消毒，多种微生物和细菌都以消灭，可以直接饮用。但生牛乳不行，生牛乳中的PH值呈中性，营养和水分含量较高，是细菌最理想的生存环境，牛奶从奶牛无菌体内被挤出，经过挤奶设备、皮肤、粪便、处理和储存、包装等环节，都可能受到细菌的污染，这种细菌是肉眼无法察觉的。 有数据显示，生牛乳中所含有害细菌是巴氏消毒奶的数倍。包括沙门氏菌、大肠杆菌，都会引发相关...
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