甜菜根放小苏打会变色吗

小苏打去农药残留吗

小苏打，化学名称是碳酸氢钠，它的特性是溶于水后形成弱碱性溶液(pH=9)，可以中和分解农药残留中的酸性部分。但是，农药的品种很多，其中含有酸性基团的农药仅占农药总数的20%-30%左右，更多的是不含酸性基团的农药。而小苏打对这些不含酸性基团的农药则无能为力。另一方面，小苏打溶于水时呈现弱碱性，此特性致使分解农药的速度较慢，几分钟内无法真正起到去除农药的效果，需要将浸泡时间延长...

小苏打是碱面吗

据小编了解，小苏打并不是碱面，具体区别如下： 1、名字上就有不同 碱面叫做碳酸钠。而小苏打被称为碳酸氢钠。可食用碱也被称为弱碱，但是小苏打却被称之为弱酸。 2、热稳定性方面不同 碱面比小苏打的热稳定性更强一些。表现是，食用碱加热后不会有分解的状况发生，而小苏打会化成水的状态。 3、用在肉类产品上的表现也是不一样的 肉类用了可食用碱之后可以使得肉质变软。但是味道会有...

东莞男童误喝蚊香液中毒 洗胃用掉24瓶小苏打

夏天一到，蚊子就多。近年来，一种对灭蚊有“奇效”的“蚊香液”成为了大众喜爱的灭蚊工具。但鲜有人知，这种居家旅行灭蚊药剂，却含有急性毒性成份“氯氟醚菊酯”，人一不小心误食，很可能在短时间内中毒身亡! 今年5月14日，东莞长安锦厦社区，便发生了这样一起意外事件。市民陈先生1岁7个月大的儿子小伊(化名)，不小心误食了约10ml的“蚊香液”，短时间便出现了抽搐、口吐白沫、神志不清等中毒...

橘子吃多脸变色？ 女子竟患上“橘黄症”

眼下正值橘子大量上市，不过，再好吃的东西也要懂得适可而止。在里河菜场的的水果店里，成堆的不同品种的橘子被摆在靠街边显现的位置，供市民选购。水果店店员告诉记者，他们一天大概能卖几百斤的橘子。 店员说，现在橘子刚上市半个月，不少市民想尝尝鲜，有的三到五斤不等，有的十来斤的买。而最近，孙女士却因这橘子闹得有些心慌慌。孙女士说自己特别喜欢吃橘子，每天都买，少则七八个，多则十几个，几天下...