外国学校食品安全

学校食品安全管理措施

造成食中毒的主要原因 （一）细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物； 5、食品腐败变质； 6、食品没烧熟； 7、食品保存不当。 （二）真菌毒素中毒 真菌在谷物或...

学校周边食品安全现状

学校附近小卖部及地摊卖的品种繁多的零食，对孩子的吸引力是非常大的，而且，这些小食品价格相当低廉，价格从几角钱到一两元不等，颇受学生们的青睐。这些小食品从外观上看颜色各异，卖相诱人，名字也都取得很有特色。但是，这些小食品里不但添加了多种添加剂，有些还找不到生产日期，明显属于“三无产品”。要想彻底杜绝这些不合格食品对孩子的危害，除了要多增强孩子的校园饮食知识，家长最好少给孩子带零...

外国学生在金华游玩迷路 误走到高速公路上

4月4日下午15时许，高速路政执法人员在杭金衢高速公路金华收费所附近巡逻时，发现一名外国面孔的小伙子在高速公路硬路肩逆向快速行走，此时正值清明小长假车流高峰，情形十分危险。 执法人员立即拉起警报停车预警，追上前去用英语问“where are you going”？，洋小伙居然用流利的中文回答：“我要去尖峰山，很可惜迷路了”，执法人员便将其安全的带到金华收费所出口询问得知，之所以...

专家：美国学校怎么确保学生们的安全

河北衡水二中被曝装铁栏防学生跳楼引发网民热议。这本是加强学校安全管理的一件好事，可是，因为该校学生在历年高考中的惊人表现以及近年来出现过学生跳楼事件，所以，格外受人关注。很多网民的发言并不公允客观，大有将对应试教育的敌意聚焦于该校的嫌疑。作为一位关注学校安全管理和中小学生安全的研究者，笔者认为，该校的做法值得点赞，值得推广和提升。相反，每每看到绝大多数学校敞开式的教学楼，我总是...