食用碱用量过度就会灼伤嘴巴的,下面佰佰安全网为大家介绍一下嘴被食用碱灼伤如何处理。 ...[详情]
如何辨别有毒泡菜
1、看包装袋 优质泡菜的包装袋是由正规专业包装印刷厂生产的标准食用袋,包装袋不仅质量好、制作精美,而且标识准确规范。 劣质泡菜包装袋使用低质简易的塑料袋夹一张纸标签,有些标识不明,厂名、厂址、电话、生产日期等含糊不清。 2、看颜色 优质泡菜颜色浅黄,在自然光照射下呈黄褐色,这是由蔬菜的优良品质决定的。 劣质泡菜因为添加工业色素或其它化学物质,汤质鲜艳,菜呈金黄色,可...
有毒泡菜是如何制成的
成都市工商执法人员、卫生执法人员近日全体出动,对城区各大副食品批发市场、副食品销售点进行集中清查。对所有来源不明、进货渠道不正规、不能提供卫生许可证和有效检验报告、感觉外观异常的泡菜进行了封存和抽样送检。与此同时,四川省质监局向全省各地发出紧急通知,要求各地以“毒泡菜”为重点,展开一次食品安全大检查,发现毒泡菜立即销毁。 以新繁泡菜为代表的泡菜是成都食品加工业的传统优势产品...
在生活中,你是否在制作食品中加入硼砂?的确,有些人会在食品中添加硼砂,增加食品的口感、柔韧度等,还...[详情]
东男子往鱼塘投毒 被警方抓获
一男子陈某与朋友打赌,说自己一天之内能钓到十条大鱼,结果在钓不到鱼的情况下,竟然向鱼塘里投放剧毒农药获取“成果”。7月25日,陈某因涉嫌故意毁坏财物在列车上被怀化铁路乘警抓获。据审查,嫌疑男子陈某,54岁,湖南衡东人。陈某平时在衡东县一工地打零工,收入不多却十分好强。今年1月的一天,陈某与工友在休息时闲聊,聊起了钓鱼的事。陈某吹嘘自己一天至少可以钓十条十斤重的大鱼,工友觉得他是...
舌尖3幕后:为拍制作泡菜全过程 切掉泡菜坛一部分
原标题:《舌尖3》的幕后:为拍摄制作泡菜全过程,切掉泡菜坛一部分顾爱刚 汤小均牛华八婆 麻辣烫创始人“八婆”竟是一位大叔荤素一世界,麻辣两味道。2月20日晚,《舌尖上的中国·第三季》播出了第二集,麻辣烫作为川菜的代表亮相,引发了很多“吃货”的关注。这家麻辣烫店,即为牛华八婆麻辣烫,不过没想到的是,创始人“八婆”,竟是一名年近六旬的大叔。21日上午,成都商报记者奔赴位于乐山的牛华...
日常生活中人们自制泡菜酸菜时,难以达到纯菌种发酵的条件,难免会混合杂菌?那么常吃泡菜危害身体吗?...[详情]
泡菜作为典型的发酵食品,主要有益因子成分为乳酸菌,不仅好吃,而且营养丰富,是很多年轻人的最爱,可如今出现了有毒泡菜,那么,有毒泡...[详情]
大家知道什么是明胶吗?对于食用明胶和工业明胶你知道如何鉴别吗?今天佰佰安全网将给大家讲解一下相关的食品科普知识,一起了解下吧。食用明胶和工业明胶的定义 食用明胶:食用明胶是利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原.通过变性降解加工而成.含有8种以上的L一型氨基酸,是一种纯蛋白.不含脂肪和胆固醇.极易被人体吸收,用毛制成的明皎食品.对某些疾病有一定的疗效,特...[详情]
都说居家过日子开门七件事,柴米油盐酱醋茶。食醋市场鱼龙混杂,那如何鉴别天然好陈醋呢?按照国家标准,食用陈醋共分两种,一种是酿造食醋,一种是配制食醋(俗称勾兑醋)。酿造醋是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其中用大米酿造品质最佳;勾兑醋则以工业冰醋酸与食品添加剂等物质混合配制而成,食用会损害人体健康。那么如何鉴别这工业陈醋与食用陈醋呢?下面佰佰安全...[详情]
