饥荒食物饺子

春节吃饺子时饺子汤有什么好处

首先，“化”有“消化”的意思，专家介绍说，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝原汤可以帮助减少积食。 其次，喝原汤还有一定的补充作用。专家说，面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里，因而喝汤能够...

月子里能吃饺子吗？

饺子的营养价值 饺子的主要是面粉做的，面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。饺子可以有很多种不同的馅料，依据馅料的不同营养有些许的不同。 坐月子能吃饺子吗? 坐月子可以吃饺子，面粉属于易消化的食物，但是要注意馅料的选择，最好能吃一些素馅的、比较软的饺子。而且，最好产后一周之后再吃。 ...

用野菜包饺子吃后食物中毒 医生提醒采摘野菜须仔细辨认

春季是很多野菜生长的旺盛季节，不少市民外出踏青时，都会顺道采摘一些野菜。对此，佰佰提醒，野菜味虽美，但要小心选择，如果食物中毒就得不偿失了。3月29日，在市区一医院，一位患者告诉正在给自己看病的医生，自己早上起床后，一直上吐下泄，经过医生的一番诊断，判定可能是该患者前一日吃的野菜馅的饺子引起的食物中毒。该医院的张医生介绍，近期有很多因食用野菜，引起食物中毒的患者前来就诊。他说，...

衡水市一家三口吃完韭菜饺子后食物中毒

韭菜是人们日常生活中普遍喜爱的一种食蔬，由于农药残留食用后却导致了食物中毒。近日，家住衡水市区的张女士为家人做了一顿韭菜馅饺子，吃完后，张女士一家三口相继出现腹泻、呕吐症状。经医生诊断，三人可能是吃了有农药残留的韭菜引起食物中毒，所幸三人症状较轻，已经回家休养。据张女士介绍，当日上午，她在家附近的菜市场购买了一捆韭菜，韭菜看着很新鲜，没有任何异样。中午吃过韭菜馅饺子没多久，张女...