焦糖色素虽然是着色剂,不过还是有它自己在食品中的应用标准,那么焦糖色素食品应用标准有那些?...[详情]
孩子要少吃色素食品,当心害了孩子
添加成分“坑”孩子 小食品花样繁多,多数含有添加剂。小食品大致可分为六大类:凉果蜜饯类、膨化食品类、肉干鱼干类、口香糖类、果冻类和干果类。 据调查结果显示,在生产过程中,有不少小食品里面都使用了添加剂。凉果蜜饯类常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐剂,膨化食品类常常使用色素、味精、香精等,肉干、鱼干类多应用防腐剂、味精、硝酸盐等。专家介绍,尽管食品添加剂相对安全,但它们对人体...
食用过量的焦糖色素食品会怎样
佰佰安全网的老师介绍说焦糖色对人体并没有什么好处,只是单纯的改善食品外观颜色,比如酱油之所以发黑就是使用了焦糖色。目前我国对焦糖色的使用量并没有详细的规定,所以一些食品生产企业在使用焦糖色的标准都是自己设定的,过量食用焦糖色有致癌风险,孕妇大量使用可能导致胎儿畸形。所以人们在使用酱油的时候,一定要适可而止,购买时也要去大型超市等正规场所购买大品牌,有条件的可以买没有焦糖色的酱...
近日,却有读者向本报爆料称,本是一场精心策划的“庆生Party”,却被“网红餐厅”Luckid松散...[详情]
杜海涛餐厅7人腹泻就医 明星餐厅还能放心吃?
长沙市民姜小姐做梦也没想到,一顿简单的生日聚餐,最后却吃进了医院。更令她难以接受的是,对方对协商好的赔偿事宜也一再改口,甚至还被质疑“敲诈勒索”。7月14日,姜小姐及6名亲友同时出现不同程度的腹泻现象,腹痛难忍的姜小姐前往长沙市中心医院就诊,被诊断出细菌性肠炎。7人同时腹泻,姜小姐断定,问题出在前一天晚上的生日聚餐上,当晚,他们曾前往长沙海吃海喝快乐自助餐厅就餐。据悉,长沙海...
龙岩阿古餐厅餐厅爆炸 7人死亡3人正在抢救
医院内正进行抢救工作。图片来自网络【福建龙岩一餐厅发生爆炸 7人死亡3人正在抢救】据来自福建省龙岩市委的最新消息,16日18点30分左右,龙岩市新罗区阿古餐厅餐饮有限公司城市桂冠分店厨房发生爆炸。至22时,现场搜救工作基本结束,共搜救出10人送医。经医院确认,7人死亡,3人正在抢救中。事故原因正在调查中。另据东南快报报道#龙岩餐厅爆炸# 据消防官兵初步判断,此次爆炸事故是因...
真菌性食物中毒也是食物中毒中的一种,也比较常见,下面佰佰安全网为大家介绍真菌毒素食物中毒症状有哪些?让大家更加了解真菌性食物中毒...[详情]
