学校餐厅食品安全合理建议

动物园内餐厅的食品安全吗

餐厅不仅要给消费者提供美味的食物，更重要的是要提供安全的食品。 餐饮虽是门槛低的行业，但却是从采购到加工都存在复杂的环节，食品从采购至加工成成品通常会经过采购、运输、贮存、初加工等多个环节，应该说，每个环节均会发生食品卫生问题。餐饮加工与服务者应了解各个环节有哪些常见卫生问题及其主要原因，以及各种菜品与原料的卫生质量鉴定方法和标准，然后，有针对性采取相应的预防与处理办法，确...

餐厅对餐巾纸收费是否合理

市民： 纸巾收费不合理 现在很多餐厅的纸巾都要另外收钱，少则1块，多则2块。真是奇怪，难道出门吃饭我还要自带纸巾吗?一些市民反映，日前和朋友在城区一家西餐厅吃饭，结账时发现纸巾竟要一块钱一包。而且已不是第一次碰到这种事，但因数额较少，所以一直也未在意。“但不在意并不表示这事就合理呀!” 不少市民持相同观点。曾多次遇到餐厅有偿提供纸巾却未事先告知要收费，而且那些纸巾的质量...

两会建议制定“反虐待动物法”，严把食品安全关卡

两会建议制定“反虐待动物法”，严把食品安全关卡“2013年，野生动物保护法修订列入全国人大立法工作计划。今年，我提出进一步的修订补充意见。”全国人大代表、农工党江西省委会副主委、南昌航空大学副校长罗胜联说。“当前，野生动物物种面临的最主要威胁是非法捕猎(贸易)和栖息地丧失。人工驯养繁殖野生动物鼓动了消费野生动物的巨大市场，因而野外野生动物受到的威胁极为严重。”针对上述问题，罗胜...

浙江卫计委就2015年食品安全标准建议 特向公众征集

为了保证新一年里不再发生食品安全事件，2015年1月7日起，浙江省卫生计生委向公众征集2015年度食品安全地方标准立项建议，以吸取到更好的建议，最大限度地杜绝危害人民身体健康的食品安全事件再次发生。 食品安全标准是《食品安全法》确立的一项重要法律制度，主要是对与人体健康密切相关的内容进行规范和统一，是食品领域唯一强制性标准。食品安全地方标准立项建议征集是食品安全标准制定的程序之...