目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类,那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血...
高危企业是否合法,对比名单便一目了然。为进一步完善安全生产举报工作机制,鼓励群众充分发挥社会监督作...[详情]
近年食用野生菌中毒事件盘点
野生菌有很多种类,大多数都是对身体有益的。经常食用野生菌,不仅美味营养,更加有养生保健的功效。野生菌能够调理身体的血压血糖水平,预防一些高脂肪高胆固醇血症都有重要作用。菌类含有多种维生素,铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用可补充微量元素的不足。许多群众喜好采食野生菌,但由于大多数群众识别野生菌的能力有限,很容易发生误食野生菌中毒事件,危及人民群众的身体健康和人身安全。时值夏...
拖欠工资黑名单 让垃圾企业推出市场
人力资源和社会保障部今天在其官网发布了2019年第一批拖欠农民工工资“黑名单”,共涉及30户用人单位及其相关责任人。“黑名单”包括拖欠农民工工资的单位名称、统一社会信用代码、法人姓名、列入黑名单事由、涉及拖欠的金额等内容。人社部副部长邱小平介绍,将加大欠薪违法行为的社会公布力度,全面推行拖欠农民工工资“黑名单”管理。对符合列入“黑名单”的企业和有关个人,做到“应列尽列、及时列入...
3.15 晚会曝光企业名单新鲜出炉。耐克、互动百科、无印良品等知名企业都上榜了!核辐射产品、欺骗消费者、贩卖虚假信息触目惊心。...[详情]
有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
食用菌是一种营养丰富、味道鲜美的健康食品,深受广大群众喜爱,已成为人们生活中不可缺少的重要食品。而相对更安全、无污染的无公害食用菌更是深得人心。但是吃无公害食用菌有什么好处呢?接下来随小编一起学习下相关的无公害食品安全知识。什么是无公害食用菌 无公害食用菌,指的是无污染、无毒害、安全优质的食用菌,其生产过程中允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。吃...[详情]
热闻一:快看!这些企业及产品被央视315晚会曝光 你买过吗? 2017年央视3.15晚会为消费者揭露了一批侵害消费者权益的行为和现象。其中包括互动百科成虚假广告“垃圾站”;无印良品、永旺超市等销售来自日本核污染区的食品;饲料企业往饲料中非法添加各种“禁药”;“三无体检队”为几百所中小学进行体检;耐克所售产品与描述不符等,种种侵权行为令人触目惊心。无印...[详情]
